作文是连接人与人之间关系的桥梁之一，写作需要注重准确传达自己的思考和理解。经过出国留学网的认真整理这篇“写乡味的作文”问世了。我们为您呈现了本页的精华敬请浏览！
写乡味的作文【篇1】
浓浓的乡情伴随着年味儿越来越香醇暖磬，夹带丝丝寒意微稍缕缕春风在外风雨兼任、烈寒苦霜的一年多来只是心思切急的推开家门那一瞬间温情满满的说:爸、妈，我回来了。家乡的饭菜有很多很多童年的回忆，它牵不走多年漂泊在异地而又归心似箭眷恋乡土的情、带不来没有比那爷爷奶奶抚摸我脸颊、爸爸妈妈疼爱有佳、繁絮唠叨的爱。
一家人有爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶、哥哥姐姐、弟弟妹妹......围着大圆桌吃着团年饭十分开心，每年春节过年的时候家里总是全家总动员忙里忙外，张灯结彩的布置很是喜气热闹惹人，不时我爸还使唤着我妈春联没贴好啊、福字贴歪了啊...，我咋的一看在旁偷偷乐呵呵的叽笑，飒然间我妈就不安泛滥的轻啪几下我的脑瓜，赶忙晕头转向的没晃过神儿来.....。
从腊月初就已经进入了过年的月季，随着这几年城乡一体化不断深化改革，鞭炮似乎不再是很畅销了，有很多街道、小区周边都明令禁止不许放鞭炮了，自然就少了许多从小跟到大、一声震翻天刺激畅快的伴奏乐曲。还记得小时候小伙伴们过年的时候在一起玩儿，总是要比着看谁买的鞭炮多、种类多，这不话音儿还没落下就来了个孙悟空七十二般变化他就迫不及待的开始噼里啪啦的东边烟火、西边纵歌、南北搭篝。
家乡的变化很大，城区改造扩建使我对家乡的环境空然间一片盲白，经过黄帝故里才感觉到这是一场久别重逢的相遇，每一位炎黄子孙都会慕名而来寻根拜祖，随着春节将近，各种各样大小不异的中国结挂满整个炎黄广场，家乡的人们脸上洋溢着喜庆，而那不时打点着年货的老板嘴里清唱家乡戏的方言很是熟洱怡心。
画面已经持续到深夜，当万家灯火通明到整宿是年老一岁寄托着新的一年如似往年一样祝福家里所有的亲人平平安安。在过去的一年里或心中还有难愈不平的各种委屈、或暂时相隔两地对恋人彼此牵挂的诀诀衷心、或故人已去墓前哀思痛悼的无比伤情、或不能抹去灾难带给家庭永世分离的阴影、或等不及老爸老妈年三十儿久别未见的孩儿依旧未归无以对语。
当我们长大了，都变了，被世界改造了，不会在想着小孩子手心里的画笔还复有当年一条条画到海枯石烂彩色变黑白的思绪;不会在念着有没有一个人对你说的最记忆深刻的话语;不会在放着怎么也跑不出世界地平线放以蓝天无肆飞翔的风筝假期;不会在赶着时间来到教室弥补前一天未做完的习题。但我们会留着那只握满手纹的画笔、记着那段启蒙络绎的话语、存着那只幼少执手的风筝、盖着那本青岚别趣的笔记。
而这酒香似扑鼻，烟火腾空升起，雄关从头越，万象更新。
写乡味的作文【篇2】
无论走多远，总会有一种味道时时刻刻在召唤着你，那就是家乡的味道。——题记
小时候的大部分时间是在乡村度过的，那儿远离城市的喧嚣，有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。
八月下旬，那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头，此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候，这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜，那鲜嫩的口感回味无穷，可要想吃到真正的美味，还需等待。
到九月下旬，对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间，去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间，一个个奇形怪状，原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝，掰开它们，一个个大都是椭圆形的，浑身上下都是棕色的“胡须”，许多身上都还裹着一层潮湿的泥土，不仔细看，还真以为是个小土块。别看它貌不惊人，吃起来可是别有一番风味。
洗净、去皮，那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰，那味美的秘诀——粘性，便显山露水了。放入水中，加少许油，清煮，便是最普通的做法了。当然，在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家，土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火，随着柴火的慢慢熄灭，厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖，那洁白的芋头在沸水的过滤下，几乎透明，它们随着沸水不停地颤动着，周身分泌出那一根根细小的银丝，黏黏的汤汁，让人食欲大开，赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了，这不，到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶，在温烫的开水中一掠而过，切成碎叶，洒在那早已熟透的芋头上，绿色与白色相间，如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色，让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头，便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。
眼馋了吧？那就赶紧拿起筷子，来尝尝这人间的美味吧！可是，香沙芋外表的柔软会让你手足无措，不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层；就是用力过猛，让芋头滑过了你的筷子。不过，奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到，用筷子往下一戳，美味的芋头就到手了。咬一口，清香四溢，入口即变成了比豆沙还细腻的小粒，黏在一起，如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间，竟又有了些许韧劲，还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴，牙齿上下还粘着些许“银丝”，一口接着一口，纯正地道的芋头香味充满你的口腔，舌尖上的味蕾一发不可收拾，香糯可口，即便有时被烫的直呵气，也舍不得放下，那种温暖的味道充盈着我的胃……
现在，随着家乡的发展，香沙芋也被披上了“高大上”的外装，送去了全国各地。但那精美的包装下面，是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋，它会将属于你的温暖及时传到。
我想：无论我今后走多远，游览了多少山川，走遍了多少城市，但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边，给我带来温暖，牵引我那回家的路。
写乡味的作文【篇3】
腊八节之后，转眼间就要过年了。
对于漂泊在外的人而言，能回家过年，有着特别的意义。在外拼搏，聚少离多。如此，家的温暖犹如夜空中的北极星，时刻给人以指引、鼓励，给人以莫大的勇气、非凡的信心和殷殷的希冀。
我的故乡是潍坊临朐的一个小山村。小时候，在我的印象中，置办年货是必不可少的。
进入腊月后，母亲和婶子们便忙活开了：做豆腐、蒸年糕、蒸馒头以及油炸肉、鱼呀什么的，忙得不亦乐乎。
故乡腊月里的年货大集是必须去的。小时候，自己喜欢跟着大人们去赶集。大集上，人头攒动，熙熙攘攘。有时看见推着木独轮车的人穿行在人群中，遇上稍稍拥堵的路段，那人就很自然地拖着长腔喊几嗓子：“哎——借过喽——借过喽！”然后，人群很快地就散开一些让出路来。
服装市场里的各色服装，菜市场里面的青菜，点缀着大集，仿佛是春天里一片花红柳绿的景象。路过卖年画或者是玩具的摊前，经常要停下来看一看。大人们经常买一副中堂另加两幅对联，多是福禄寿喜、松鹤延年之类的内容。物品采购基本齐全以后，接下来就是去鞭炮市场买鞭炮。
现在，已经看不见当年热闹红火的鞭炮市场了，那些集市上喧闹的爆竹声也只能在记忆中寻觅了。
大年三十那天是格外忙碌。
早晨起床后，赶紧打扫院子。早饭之后，若是天气晴好，赶紧贴对联、贴门钱。女人们忙着包水饺，准备食品以及过年祭祀用的供品。有一件事情是不可或缺的，那就是去上坟。准备好上坟用的供品、烧纸、鞭炮后，族人们相约着去本家族的墓地上坟。一路上，闲谈起一些已故先人的生前琐事，唏嘘不已、不知不觉间就远远地看见了爷爷、奶奶的墓碑。百鸟无语，冬风呜咽，那远远的墓碑，仿佛是爷爷、奶奶翘首以盼的身影
自小到大，每逢过年，父亲都要在自家的院子里高高挂起一盏大红灯笼。
有时候，我抱怨有些麻烦，父亲只是一笑：“过年挂灯笼好啊！”父亲年逾七旬，喜欢读书，他曾给我讲起姜子牙封神的故事：姜子牙封神后，自己没有被封神。后来，他自己也成了仙，灯笼下面的光明处就成了他的一席之地。我渐渐理解父亲的灯笼情结了。那高高的大红灯笼，包含了多少老人们翘首盼儿归的心思，又何尝不是在时刻照耀着远方游子们的回家路呢？
大年夜，忘不了母亲一个人默默忙碌的`身影，忘不了一家人团聚在一起热闹的场面，忘不了年夜饭的味道，忘不了春晚的精彩纷呈带来的欢声笑语，忘不了大红灯笼的明亮红火，忘不了鞭炮声声的起伏跌宕
去年，大年三十我和同事们还在单位忙着值班，守护着峡山湖的一方平安。今年的春节，但愿自己能够回家过年。只为重温那份久违的亲情，只为恪守一次不想抱憾的孝道，只为找寻那些令人感动的记忆，只为那些浓浓的故乡年味
写乡味的作文【篇4】
乡村的清晨，清烟稀薄的飘在灰蒙蒙的天空上，鸟儿青烟中穿梭，用歌声来分享自己的快乐，空气中充满了地道的家乡味。
早上，邻里被家禽唤醒，每逢节日，我和家人都会在街上吃早饭，买过年时要用的菜就和鞭炮。父母总是认为回家过年是最有年味的。
的确如此，上街时有许许多多五颜六色的帐篷，地上还有隔夜人们狂欢后的鞭炮渣。有很多小朋友穿上了过年时的新衣，向大人长辈索要压岁钱。去买摔炮，记得有一天我买了一整盒摔炮，零零散散的分给了几个邻家的小孩儿，然后我一手抓住整包炮用全部的力将它摔到地上，仿佛将去年一整年的所有不愉快全部都发泄出来。
上街时的快乐肯定在于家乡的早餐。坐在长的木板凳上，十几个人共用一张大木桌，老板端着热腾腾的豆腐脑和胡辣汤。豆腐脑上飘着酱色的调料汁胡辣汤是褐色浓郁的汤底，里面有翠绿色的葱花和大红的辣椒，味道咸淡适中，是很地道的家乡味。这在城市中是往往吃不到的。
卖菜的老人在街头吆喝着，他们脸上满是岁月沧桑的痕迹，他们总以饱满的笑容回应每一个路过的人，他们一乐观的心态去面对不富裕的生活。母亲走到一位老伯的摊上。老伯用微微生锈的杆秤称了称豆芽，然后用手指了指称上的数字。母亲见他不讲话，给了他五块，他也没说话，我和母亲大概猜到他不会讲话，是个哑巴，就用手势比出五，然后老伯笑笑的点了点头。我想这也是地道的家乡味。
怀念过年回乡时的喜悦，那里有人情、乡情和热情。地道的家乡味在空气中久久不能消散。
写乡味的作文【篇5】
我的家乡，是山城；我的家乡，是桥都；我的家乡，是雾都；我的家乡，是重庆。重庆，最有特色的，就是它的美食了。
重庆美食，最值得一提的，当然是火锅。
重庆火锅，吃起来麻辣爽口，辣椒在锅中翻腾，麻辣鲜香的味道在舌尖跳动，还有个口诀：七烫八提，黄金三秒口诀讲的是：烫七下，一烫三秒，提起一秒。将食物放入锅中，喜欢麻辣，重口味者，在锅中油花处，或是在锅边烫食，喜欢微辣者，在锅中沸腾处烫食，我第一次吃火锅，知道这口诀后，开始烫时。夹起一片毛肚，放入锅中，烫三秒提一下，但手一滑，就掉到锅里了，一下子克制不住叫了一声。第二次我烫时，时间数错了，待毛肚已完全卷得像一个毛球时才发觉。第三次让爸爸来试，几下就好了，我的脑袋像被人用锤子敲打了一下，有点不敢相信这么简单。又练了很久，才终于学会了，我夹起一作文片自己烫好的毛肚，放在嘴边，香辣的味道直冲肺腑，在嘴中嚼，辣的味道让我忍受不住，但还是想吃。
说完方法，再来说说它的样子。以前的老火锅，是用铜锅，用两个铁制板子把锅分成九个格子，各自分别放不同的东西，前荤后素、左禽右兽，用鹅卵石压着铁板，荤菜三元一盘，素菜一元一盘，一盘有两个碟子大小。还有的火锅有清汤、红汤两种，把锅分为两部分，一边清汤，一边红汤叫做鸳鸯锅
然后看看名称，居然有猪圈火锅！起名也如火锅，如重庆人一样随意，豪放。我问爸爸火锅是怎么来的，爸爸说：是因为重庆山高路窄，古时在重庆有很多船夫，他们帮人们做体力活，人们在码头交易猪牛肉，就把不要的猪内脏给船夫们，再由于重庆湿气重，需要辣椒除湿，船夫们就发明了火锅，把猪内脏放进火锅中煮，配上调料，十分美味，于是火锅得以传开。
写乡味的作文【篇6】
我的家乡在东北，松花江上。
旧历的年底，北国是注定被冰雪裹挟的。白茫茫的一片大地，驰骋着尖锐呼号的狂风。掀刮着厚窗子作响。在这样无情的清冷与寂寥中，窗上的红窗花，传递出的炽热，也就成为了珍贵的冬日暖阳。
窗花准是在年三十儿的下午诞生的，孩子们帮着把闷菜端进锅，菜板盖帘收进厨房，便拿着早已齐备的画笔、剪刀，跟上奶奶，围在桌边儿看一大幅红宣纸被奶奶裁成周正的几半。蓄积了一年的期待，孩子们挽起衣袖，比着模子勾线。
闷菜的香味弥漫，惹得学手艺的孩子们直咽口水，却还是不服输似的，强忍着味蕾蠢蠢欲动的诱惑，抿起嘴更赶紧地摹。小馋猫儿。奶奶看着我们，痴痴地笑。
镂空用的是刻刀，我忍着耐性，一点一点的镂刻，只把手攥的生疼。抬头休憩，正望见奶奶，背依着夕阳，不疾不徐，用细剪子一点点推移，指尖游弋，在每个红色的镂空里，倾注着爱与心血，落日的余晖为她镀上一道金边，当年的记忆大多早已朦胧了，只有这幅画面清晰的记着。
最终大功告成，展开窗花的那一刻，孩子们欢呼着，亲手贴上提早选好的窗子，又退远几步左右端详。饭食开锅，将蒙蒙的白雾晕染开来，与窗子上的赤红融合在一起，磨合出满屋子浓浓的喜气
关于东北家乡的记忆停在了幼时。后来桌边那群馋嘴的小孩儿长大了，走远了。
小桌旁，动静不如往常大，有些静悄悄，奶奶在剪窗花，剪几刀，停几下，抬头愣愣看着别处，直到纸张的撕裂声把她惊醒，窗上从此缺了几件稚拙的作品。让人无法释怀的儿时的家乡味，除了记忆与梦，又能到哪儿去见上一面呢？
岁月在风里，潇潇如秋木。古朴的家乡味，在时间的作用下，萧萧至迟暮。我们是否应该在时代的洪流中站稳脚跟，安分、安稳，无论如何的利益或是牵扯，都不背弃那份本真的微小而确切的幸福？
不要让镂刻出的家乡味，散了。
写乡味的作文【篇7】
一直觉得小时候母亲做的饭菜特别香。如今，感觉母亲做的.菜虽然样式多，但很少有记忆里那香喷喷的味道。母亲说，你想念的不是菜的味道，是故乡的味道。
是的，我喜欢春天里家乡绿油油的麦苗和满地的油菜花。每年春天，路边总有一望无际的油菜花，整个村落都泛着油菜花香，招来很多勤劳的小蜜蜂。不少流动摄影师来到学校、乡村，有偿拍照。大人们，孩子们，以满地金黄的油菜花为背景，留下幸福的笑容。很多全家福、小伙伴们之间的幸福合影应运而生，也成为很多人一生的记忆。绿油油的麦地里有很多荠菜，半天不到，就能采到一篮子。回家洗干净、切好，与新鲜的猪肉、蒜茁等一起叮叮梆梆剁成饺子馅。手工和的面，擀成薄薄的饺子皮，不一会儿，胖墩墩、肥嘟嘟的饺子包好了。下到滚开的水里，几分钟后香喷喷的荠菜饺子出锅了。印象中，我能吃很多，撑到躺在椅子上不想动。
喜欢夏天的菜园，那里有丰富的宝藏。在黄瓜袈下摘浑身是青涩带刺的黄瓜;在西红柿架子下从满是白里泛青的颜色里寻觅红红的西红柿;在矮矮的辣椒秧里摘红色的、青色的辣椒;在遍布南瓜花的瓜藤问摘大大的南瓜;在高高的豆角架下，挑那些垂下来的长长的、嫩嫩的豆角黄昏的时候，陪母亲到菜园里浇水。母亲个子小，她把水桶伸进菜园地头的水塘里，用力提上来大半桶水。我拿着葫芦瓜做的飘从桶里舀起水，给瓜秧们送去他们的饮料。水浇到地里，能听见土地吱吱喝水的声音，仿佛也能听见秧苗们欢乐的笑声。
喜欢秋天的时候，一望无际的金黄的稻子。从路边看去，那么整齐，仿佛一队队待检阅的精兵，威武地站立。微风吹去，他们又随风轻轻舞蹈，你推我，我推你，好不快乐。父亲开着收割机，将一亩一亩的水稻收割完，再用拖拉机一点一点地运回去，放在晒粮食的场上。白天，看着稻子们在太阳下懒洋洋地睡觉;晚上，在满天星星下再把它们堆起来，等着第二天继续晒。一堆一堆的收获、一堆一堆的欢乐，渗透的是父母的汗水。
喜欢年前的冬天，父亲在院子里用青灰画上圆圆的圈，寓意第二年的好收成。年关将近，农家人放下一年的辛苦，好好休息，准备过年。集市上有丰富的年货，最让孩子们欢呼雀跃的是点亮天空的烟花和各种诱人的零食。下雪天，一家人躲在暖暖的屋子里，聊天，看电视，简单而温馨。天亮推开门，院子里白茫茫的一片。走出院子，清冷的空气让人觉醒，雪花落在地上有厚重的味道。田地里的麦子躲在雪花铺成的被子下，愉快地喝水、成长。这个时候，带上工具，在田野的河道和干涸的水沟边，常常可以看到野兔。如果够灵敏和矫健，还能捉到一两只肥胖的野兔作为美味。
喜欢家乡的一年四季，喜欢那些属于童年、少年，属于记忆的味道。如今携父母回老家，当年那些可爱的同伴们已经为人父母，那些记忆中矫健的叔辈已经渐渐老去，很多慈祥的老人已经驾鹤西去。曾经给我无限欢乐的菜园，已经只长简单的作物;曾经的老房子已经被高大崭新的楼房替代，记忆中的枣树、柿子树，很多被砍伐;曾经成长过很多麦子和水稻的田地已经慢慢减少。
夕阳西下，只有袅袅的炊烟，还是那么熟悉，还是那么亲切。还在告诉我，故乡的味道，依旧如故。
写乡味的作文【篇8】
去年冬天，我去了家乡山东，它是一个风景如画的小城，我从中体验到了各种“味道”。
到山东的第一感觉——冷。湖面上已经盖上了一层厚厚的冰层。我们坐在屋里，烤着火，穿了一件又一件棉袄，还是觉得透心凉。
“真是平淡无奇!”我这样想着。
可是到了晚上，似车轮般的圆月再加上繁星的点缀，气氛便开始活跃起来。这时，篝火晚会开始了。我一开始觉得无聊，但被一位热情好客的村民邀请去一起舞蹈。一曲山歌一杯酒，还问谁人愁不愁!我不能喝酒，便用饮料代替酒和大家一起“干杯”。高昂的歌声伴随着烟花的飞舞，有灿烂的“满天星”，夺目的“龙飞凤舞”......我看完了烟花，边和哥哥姐姐们一起嬉戏。烦恼与紧张瞬间烟灰云散。边笑边跑回家，刚一碰到床就睡着了......
接下来的一天是除夕，村子里更加热闹。我诶家诶户去拜年，收到许多红包。到达最后一位亲戚家时，夜幕已悄悄降临，他们家也早已是“人山人海”——全是来拜年的!人们到了深夜才慢慢散尽。刚想睡觉，又被父亲拉了起来，“走，去庆新年!”我们来到广场上时，已经人满为患，“5,4,3,2,1，过年啦!”随着广场上大屏幕上指针的闪烁，大家都快乐的大喊。回到家中，一锅喷香的饺子已新鲜出炉，我们都大口大口的品尝着饺子的鲜美。“真是温馨”我感慨道。
从淡到浓，平淡，热闹，温情，温馨。也许，这就是家乡的味道吧!