福建美味“千里香”

2013-03-12 20:03:56 福建千里小学一年级
作文标题: 福建美味“千里香”
关键词: 福建 千里 小学一年级
本文适合: 小学一年级
作文来源: https://Zw.liuxue86.com

本作文是关于小学一年级的作文,题目为:《福建美味“千里香”》,欢迎大家踊跃投稿。

福建美味“千里香”
千里香馄饨是福建的著名小吃。前不久,妈妈便带我品尝了一番。

见店里来了客人,伙计便娴熟地抓了一把馄饨,把它们放进滚着的热汤锅里。煮馄饨同时,伙计在碗内调好酱料,配好汤汁。这时,锅里飘出了阵阵香味,伙计便拿起漏勺把馄饨捞了出来,和酱汁搅拌几下,在加上些高汤,放些作料,一碗美味的“千里香”便呈现在我们面前。

一个个饱满的小馄饨像一只只拖着尾巴的小白鱼,“鱼皮”薄而光滑,鲜嫩的肉馅透过“小鱼皮”隐隐现出粉粉的颜色,红白相映煞是诱人。黑黑的紫菜,嫩绿的香菜,一点点,一丝丝,一片片,漂浮在汤水中,拿勺轻轻一搅,一只只“小白鱼”随波畅游,简直像一幅池塘水墨画。喜欢的话可以加把香脆的花生末,让它浸在鲜美的汤中,看着就垂涎欲滴。

我舀起一个馄饨,迫不及待地咬了一口,立刻,一个嫩粉晶莹的肉丸跑了出来,像一簇粉嫩的花团,又像一个胖乎乎的小猪。咬一口,新鲜的不得了,配上海鲜酱料,真是多汁多味,恐怕神仙也尝不到这么好吃的食物吧!

我最喜欢的吃法是先用勺子将皮剥下来,摊在勺子上,把勺子盛满汤,撒些香菜,浇些酱汁,然后把肉馅放在勺子中间,像一个白瓷盘里托了一颗粉珠珠,接下来就是张开大口一下子送进嘴里,哇,馄饨皮既筋道又鲜美,而且润滑爽口,肉馅可口多汁,香菜和酱汁清爽美味,更是起到“画龙点睛”的作用。这真是绝妙的搭配呀!

吃饱喝足后,我和妈妈心满意足地离开了这家馄饨小店,那种爽滑鲜美的滋味一直忘不掉,改天有时间,一定让妈妈再带我去品尝美味的福建小吃——“千里香”!

王婧怡

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