关键词: 大厨 小学二年级
本文适合: 小学二年级
作文来源: https://zw.liuxue86.com
本作文(600字)是关于小学二年级的作文(600字),题目为:《家有大厨》,欢迎大家踊跃投稿。
家 有 大 厨
今天,是我家的大厨上岗一个月的纪念日,特作此文,以表谢意。
大厨姓张名嘉禾,是我们的宝贝女儿,准确年龄11.5岁,本是一名小学生,只因暑假在家,闲暇较多,遂自告奋勇担任了家庭的大厨一职,并且信誓旦旦的把为家人做饭一事列入了“暑假计划”,又大大咧咧的在校讯通的博客里诏告天下,可见其决心之大。(详见博文《暑假计划》http://blog.xxt.net.cn/showSingleArticle.action?artId=2235423&tempid=0.24692208790288222)
我呢?自然是乐得其所:双职工的家庭,从天而将一名大厨,哪个不是喜出望外呢?
单位的同事知道了,顾虑比我还多:孩子做饭的安全问题怎么保障?她能不能做得了全家的饭呢?她要是三天热劲过去怎么呢?
这些我也不是没有考虑过,但却是没有为此有过顾虑:女儿接触厨房不是一天两天的事了,早已有了几道拿手好菜,自立能力还算是很强的,安全应该不是问题;她要是做不了全部的饭菜,只要是能在我回家的时候把粥熬好就行了,至少减少了我一半的工作量,比起以前做饭象打仗似的抢时间,这已经是天大的幸福了。
事实证明,女儿的诚信度还是AAAAA级的,只要她不去上她的兴趣班,每天快到饭点,她就会积极主动的给我打电话请示:“妈妈,咱们吃什么呢?”“那我能干啥?”得到了指令,她就欢天喜地的忙活去了,等我回到家,米饭蒸好了,稀饭熬好了,土豆、青菜也都一身清爽的躺在盆子里泡澡呢。“啪、啪”的切了,“哗、哗”的炒了,一家人坐一块儿香香的吃了,心里的那个美呀,不是任何一个高级饭店的美味佳肴能代替的。
不过,女儿当大厨,也是搞出了许多让人忍俊不禁的笑话的,且听我慢慢道来。
和鸡蛋有仇
“我做饭,和鸡蛋有仇,与鸡蛋有关的我全会!”不止一次,女儿蛮自豪的向她的同学、朋友介绍她的厨艺。此言不假,早在两年前,她就掌握了和鸡蛋有关的蒸、煮、煎、炸诸多做法,在电饼铛里做过鸡蛋饼(详见博文《教做鸡蛋饼》http://blog.xxt.net.cn/showSingleArticle.action?artId=1075437&tempid=0.3374927719261759)、在微波炉里做过蛋糕、在我生病的日子里为我做过鸡蛋羹(详见博文《我是我妈的守护甜心》http://blog.xxt.net.cn/showSingleArticle.action?artId=1855066&tempid=0.6686786977280924)、在爸爸过生日的时候为他做过鸡蛋酸汤面……
最难忘的是有一次加班很晚回到家,餐桌上有一个倒扣着的盆子。拿走了盆子,露出一个盘子,盘子里安安静静的躺着一张鸡蛋饼,又累又饿的我对着那鸡蛋饼、对着那鸡蛋饼上面葱叶做的弯弯眼睛、火腿肠做大笑着的嘴巴,怎么也下不去口,心里酸酸的,又难过、又感动。
暑假里,当了大厨,女儿的“鸡蛋功”又有了用武之地,早餐,简单点,鸡蛋;晚餐,少吃点,鸡蛋!鸡蛋来鸡蛋去,我就抗议了,于是张大厨就给我变了花样了——做茄子片吃。茄子片拿来,仔细一看:茄子切薄片,外面挂一层鸡蛋糊,电饼铛里煎煎。
天哪,还是鸡蛋!真是和鸡蛋有仇啊!
打死了卖米的
小时候,常听大人说:“这饭真咸啊,打死卖盐的了!”这话说的有点绕,意思就是打死了买盐的,盐就不是花钱买来的了,用起来不心疼,可着劲地放,做出的饭就咸的吃不成了!前几天,我对女儿说她是打死卖米的了,她也照样是对我忽闪着大眼睛,迷茫了老半天呢!
起初蒸米饭,女儿总是仔细的问我:做几个人的饭、用多少米、加多少水、水和米的比例是多少?甚至,为了掌握好水和米的比例,她专门找了一个碗,量水、量米。因为用心,所以成功:她蒸出的米饭软硬合适,大受赞叹。慢慢的,艺高人胆大,她就放弃了她的专用量碗,靠感觉来操作了。
几天前,家里来了个小客人,是她的好朋友。有朋自远方来不亦乐乎?自然要留吃饭了,人多,自然要多用一些米、要多加一些水了。据女儿后来说,她“哗、哗”的淘了米,“哗、哗”地倒进锅、“哗、哗”地添了水,开通电源,就跑了——和朋友上网玩去了,时间紧迫——再也没有关照过那锅可怜的米饭。等我回家,打开锅盖一看,顿时傻眼了:满满的一锅米饭,就快要冒出来了,饭是熟了,锅已自动跳到保温键,可是那米饭的中间还有大大的一汪水,波澜不惊的,天池一般。
那天中午、下午、第二天的早上,我们吃的都是米糊糊,人人都是一副很好吃的样子,餐桌的秩序出奇的好。
我没放这么多碱面呀
下午,我们一般都喝绿豆汤,当然,煮豆子的时候放一点点的碱面,豆子会熟得快一些,汤色也会红艳艳的。洗豆子、煮豆子、加水,这一套程序女儿是烂熟于心的,谁让喝汤是她的最爱呢?!
可是张大厨有一个严重的个人主义行为,因为她不喜欢吃馒头,做饭总是不馏馒头,因为她喜欢喝稀一点的汤,就总是清水煮豆,一点面也不放的。有一次,我回去的早一点,恰好绿豆汤煮好了,看着清可见底的一锅汤,我就悄悄的拌了一些玉米面粉进去——当然,也不是很多,但是那汤的能见度却是降低多了。
吃饭的时候,女儿心事重重地,看看汤、看看碗,一副欲言又止的样子。我也没往细处想,一家人有一搭没一搭的说着话,不知怎的,爸爸突然说了一句:“好久都没有喝这样的玉米面汤了。”话音刚落,女儿就大叫起来:“原来这汤里有玉米面呀!我一直不敢吭气,还以为我把碱面放多了呢?!”
我们对视一眼,哈哈大笑。女儿还不依不饶的说着:“我就说嘛,我没放这么多碱面呀!”
想想我家大厨上任这一个月来的趣事,还真是不少。昨天,给了女儿二十元钱,算是这几天买菜买面费用的报销,也算是给一小笔流动资金,拿着那二十元钱,女儿千恩万谢的对我抱拳作揖:“妈妈呀,你给我的这是救命钱哪!要知道,我答应同学代买三本《飒漫画》,需要十五元,而我,穷的只剩十元钱了,正愁着呢!妈呀,你救了我的命了!”面对这样的女儿,真是让人啼笑皆非。
但是要是说起张大厨的优点,倒是比那趣事还要多得多。这一个月来,我看到了女儿的耐心、恒心、决心、上进心、好胜心、责任心,还有那颗火红火红的、怦怦直跳的爱心和孝心。
心心相印、心心相连,有了这一颗颗的心,相信女儿的大厨之路会越走越远、越走越宽。
等到有一天,我家的大厨能做出一桌真正的“满汉全席”来,我一定请大家来吃饭!
呵呵,本文纯属老妈原创!各位快快捧场来呀!!我都有点不好意思了(*^__^*) 嘻嘻……