希望这篇“姥姥做的美食作文”能够满足您的需求让您感到满意，作文是展现个人文学素养和阅读能力的重要证明，写作能够将多元化的学科知识生成更高质量的表达。一篇优质的作文可以打动人们，引起共鸣，作文怎样写才能写的好呢？
姥姥做的美食作文(篇1)
每当品尝到饭店中的莜面窝窝，我永远都会想到姥姥做的莜面窝窝。
姥姥做莜面窝窝的地方十分普通，一间小厨房，一袋莜面，一个推面石，几个盆碗和几把勺子，仅此而已。这些工具全部都被放在厨房的柜子中，我便以为那柜中有着神奇的魔力。
打开柜子，姥姥搬出了莜面。她拿着小碗从袋中极为快速地盛了两三碗莜面。我盯着一次次来回的小碗和空中飞舞的莜面，内心不由得赞叹姥姥盛面时的利索。
很快地，面被和好了。一大团褐色的莜面散发出迷人的香气。风儿吹来，拂过脸颊，卷起姥姥手上，脸上的面粉，应和着几缕阳光，优雅地在空中打着旋儿。
这时，姥姥搬来了推面石。我瞪大了眼睛目不转睛地盯着这绝活上演。姥姥用手捏了些许面粉，在老练沉稳的手上搓了一阵，紧接着拿起了面团。姥姥徒手将面团扯成了四个大块，又拿起其中的一小块，在按板上小心翼翼地搓着。不过一会儿，一大块莜面便变身成为了又长又细的莜面条。继续揪下去，原先硕大的莜面团已变成了一块一块拇指般大小的面块排排坐在面板上，仿佛整装待发的士兵，等待它们的主人发号施令呢！
姥姥十分小心地用两根手指夹起了一个面块，放在掌心揉搓起来。五根手指前后配合，你前我后，你上我下，十分有节奏地将面块揉搓地柔软又均匀。紧接着姥姥将这个面块轻巧地放在了推面石上，左手紧紧地扶着石头，右手伸出了食指，按在面块上，向下一压，又向前轻轻推去，一个面块变成了又扁又平的面片，薄到不能再薄。然后姥姥手指一点，将面片往起一挑，手指在空中转了一个圈，那面片也随着手指的转动在空中十分优美地划过一条弧线，转了一圈，像乖乖听话的小仙子般头与尾自觉粘在了一起，形成了一个圈，被挺挺地立在了蒸屉上。一按、一推、一卷，一个个精致挺拔的莜面块在姥姥手中如施魔法般活了起来，都灵巧地变身成为了敦实的莜面窝窝，紧紧地挨在一起，好似一网蜂巢，密密地织成了一张大网。每个窝窝中间的小孔如成千上万只小眼睛眨巴着，感谢心灵手巧的主人将它们捏造地如此优美精致。
不一会儿，一屉莜面窝窝热乎乎地被端上了餐桌。在盘中冒着热气，散发着浓郁的莜面香味，充盈在鼻腔，刺激着神经，每一个毛孔都大大地张开着，尽全力吸走每一丝醇香。入口中，顺着食道缓缓流入胃，流入肠，最后被每一个如饥似渴地细胞争先恐后地吸收。食物虽已食尽，口中仍有余香。
深吸一口气，我感叹到：“技艺灵怪矣哉！”
姥姥做的美食作文(篇2)
民以食为天，吃一直是人生的头等大事。人们为了吃到美食，一直在不厌其烦、竭尽所能地不断探索和研究各种美食的制作方法，从而形成了口味各异、派系林立的美食文化。我也品尝过各种各样的美食，但最令我难忘的还是我姥姥自创的家常美食，那真是令人回味无穷啊！
姥姥是信阳人，对吃一直颇有研究，并且喜欢动手制作美食，她陶醉于制作美食的过程，看着一家人津津有味地品尝她的劳动成果，十分自豪和满意。姥姥会做的美食有：煎黄嘎鱼、红烧大肠、卤猪肚、干锅泥鳅、青菜炒豆筋、地衣炒土鸡蛋个个色香味俱全。在姥姥所做的美食当中，我最喜欢的就是家常饺子了。姥姥做的饺子制作过程十分讲究：首先选用上好的五花肉，配香葱、姜丝、青椒，剁成饺子馅，再拌上香油、生鸡蛋，食盐以及其他调料；再和面做饺子皮，姥姥做的饺子皮是用小擀面杖擀的圆形皮，薄如蝉翼却又十分筋道，不用担心在包馅的时候被撑破。包饺子时，姥姥先把饺子皮摊在左手掌上，然后右手用小勺子把馅放在饺子皮上，把皮对折，再把四周捏紧，一个鼓着肚子，状如弯月的饺子就包好了，真是漂亮极了！包好的饺子可煮、可蒸，我最爱吃的是水煎饺子。煎好的饺子全身焦黄，向外滋滋冒油，香气扑鼻。我迫不及待地咬上一口：啊！饺子皮酥脆可口，饺子馅香嫩多汁，真是肥而不腻，那种感觉真是令人觉得整个胃都在欢呼和歌唱！每次吃煎饺我都会兴高彩烈地一边狼吞虎咽，一边赞不绝口，往往搞得满嘴满脸油。惹得姥姥和爸妈老爱打趣我，可我根本不以为意，因为煎饺真的是太好吃了！
姥姥做的美食真是天下最棒的美食，我爱姥姥的美食，更爱我的姥姥！
姥姥做的美食作文(篇3)
我的姥姥很朴实，由于年龄80多了，所以脸上布满了皱纹，但是，最让我引起注意的是姥姥的手，姥姥的手并不光滑，但是她那双硬硬的手做起事来，是那样地美丽，干净。因此让我感动。
记得去年的冬天，姥姥来到了我们家，我和妈妈热情地欢迎姥姥的到来，可是，姥姥并没有因为第一次来稳稳的坐在那里，一会跑跑那，一会跑跑这儿，天真的我以为姥姥只是想熟悉一下而已，所以并没有在意。
过了一小时……
我满头大汗地跑了过来，汗如浆用却还不见姥姥，我好奇地来回穿梭，咦？一个熟悉的身影，我将信将疑地走了过去，偶然发现，那是汗如浆涌的姥姥，再走近一看，却发现姥姥在弯着腰拔草，我问姥姥：“姥姥，您在干嘛呢。”姥姥笑了一下说：“你看院子里那么多草，怎么过人呀。”唉~我怎么没想到。“哎呀。”姥姥突然喊道，我猛地扭头，发现姥姥一下坐到了那里，我赶快把姥姥扶起来，我说；‘’您回去吧，我来吧。”姥姥摇摇头，用虚弱的生音说；“这么冷的天，你回去吧，什么时候拔完呀。”姥姥拍拍身上的土，又弯下腰拔了起来……
不知不觉过了20分钟，我又看到那那熟悉的身影，我急忙跑过去，握着姥姥的手走了回来。当我握着姥姥的手时，我的鼻子酸酸的，因为我摸到了那冰凉凉的双手，像冰块，好凉。
到了家，姥姥来不及烤暖她那冻成冰块的双手，又忙着跑去厨房。
我走在干净的院子里，心里好苦，不知这成千上万根草，花了多大的努力，什么都没看到，只看到了那美丽的院子，看到了美丽的手。
这是一双怎样的手？伸不直的？关节骨大的？还是什么？姥姥的手并不宽大，粗糙的手上有着厚厚的茧子，显然经历了岁月的沧桑，一双伸不直的手关节骨粗大。这双手，让我在寒冷的夜有一股温暖，可以值得依靠。暖暖的，忙碌的……手。
雪夜，我和姥姥走在回家的路上，寒气扑鼻而来，我的手不停地搓着，可还是觉得手冰凉冰凉的，我在心底里埋怨自己：“早知道这样，就戴上手套了！”“阿嚏！”我感冒了。姥姥抓住我的手，用她那温暖的大手来温暖我，我感到一股热流充满了全身。啊！暖暖的手！
记忆中，姥姥的手不仅暖暖的，还是忙碌的。
过年了，姨妈、姨父、舅舅、舅妈还有爸爸妈妈都来出门了，姥姥马上笑逐颜开，在厨房里忙忙碌碌。不用说，当然是款待家人喽！这时，就是我们兄弟姐妹们偷吃的大好时光咯！总之，我几乎没见过姥姥闲着：要么在锅台边给我们做好吃的东西；要么在菜园里锄草、浇水；要么把一把碎玉米轻轻撒给鸡呀、鸭呀。啊！忙碌的手！
写着写着，姥姥那双手的轮廓越来越清晰，就算和姥姥分离再久，我也不会忘记姥姥和她那双手——暖暖的，忙碌的……姥姥的手。
每个人的一双手都各不相同，有粗糙的手，细腻的手，温暖的手，有力的手……但让我最敬佩的，还是姥姥那双灵巧的手。
我的姥姥手很粗糙，很苍老，你从外表看上去她的手一点也不灵活可姥姥的手却可以织毛衣，编花篮，作风筝……所以，这是一双灵巧的手。
有一次，我和爸爸妈妈出去玩，我的毛衣一不小心被一根铁丝划破一道口子。回到家，姥姥问我是怎么弄的，我没在意，说：“铁丝划破的。”过了一会，姥姥拿着我的毛衣进了她的房间。我很好奇，偷偷跟着姥姥，想看姥姥要干什么。原来姥姥是要给我缝毛衣，她用她那灵巧的手一针一线地穿过毛衣，不一会，那道口子就不见了。我都看呆了，惊叹道：“姥姥，真神啊！”
还有一次，大年三十的早晨，姥姥说：“过年了，咱们也应该装点装点咱们的家。”我说：“去超市买几个中国结和对联就成了。”姥姥说：“不行，超市的东西太贵，我要自己编。”我不敢相信自己的耳朵，姥姥还会编中国结？以前可从未见过。我就决定让姥姥教我编，姥姥一边编一边教我，可是姥姥编得太快，我都跟不上了。我央求道：“姥姥，您编慢点！”姥姥放慢了速度，手把手教我，只见姥姥的手上缠下绕，左穿右插，可神了。到最后，姥姥编的特别精致，简直比买的还要好，我变得也不错。姥姥说：“好小孩，以后再多练练，说不定就超过姥姥了！”
姥姥这双手虽然看上去很平凡，但用她那灵巧地创造着不平凡的美丽，我喜欢姥姥的手！
晚上做梦，梦见的是姥姥那双粗糙又慈祥的双手，那双手，带着伤口。当那双宽大的手抚摸着我的额头时，我好像想起了什么……
还记得小时候：那天，我和妈妈在姥姥家吃午饭，我们来得早了一点，我就在那看姥姥做饭。姥姥正在用削皮刀削一个坑坑洼洼的土豆。我也想试试，可姥姥不愿意，她说：“你这个小丫头，什么都像试试，这个削皮刀可快呢，削着你的手怎么办……”正说着，姥姥一个没注意，削皮刀划到了她的左手上，顿时，鲜血直流。这可把我吓坏了，妈妈不在，我成了无头的苍蝇。可抬头看向姥姥，看到的还是姥姥那张慈祥的脸，您带着笑容，对我说：“看吧，姥姥的手都划破了，你可不行……”姥姥啊，为什么您总是想着我，而忽略了您自己呢？您的那双手，耐热，耐冷，还承受着一个家庭的重量。
有一段时间，姥姥的腿得了关节炎，只能躺在床上。我和妈妈还有姐姐每天都去看姥姥。那天，我坐在姥姥的床边陪姥姥聊天，姥姥不知从哪弄来了一杯牛奶，呵呵，我最喜欢喝牛奶了。姥姥伸手去端时，我抢先一步自己去端，没想到那杯牛奶那么烫，我的手反射性的弹了回来。没想到，姥姥端时，却稳稳当当的，放到我面前。姥姥，您的手受得了吗？您别硬撑着了，脱掉您那身坚硬的外壳吧，您老了，让我们来保护您吧！
姥姥，您该“退休”了，让我们来延续您的工作吧！
姥姥做的美食作文(篇4)
从小到大，外婆就非常疼爱我和弟弟，每逢过年过节或是周休放假，爸爸妈妈都会带我们回外公外婆家探望他们。在外婆家，我和弟弟最期待的，除了可以和表哥表姐们一起玩之外，最想念的就是外婆亲手做的美食，例如：人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭等等，只要是你想得到的佳肴，外婆就能变出来，哇!一想起来，就令人垂涎三尺、赞不绝口，恨不得能立刻飞奔到外婆身边，耍赖的要东西吃。
每当看到外婆在厨房忙着做食物，望着她年迈的身影、蹒跚的步伐，总觉得有些感伤，外婆真的上年纪了，而她那布满皱纹的双手，有时会看到被热油烫到的伤疤，甚至是被菜刀割伤的痕迹，看了更令我不捨。虽然如此，但我们看到外婆依然还是兴致高昂的准备着我们爱吃的菜肴，一边做，还会一边把我们叫到身旁要我们尝一尝，就怕太咸或味道不对，我们会不喜欢。每当厨房烹调的工作告一段落时，我总不忘给外婆一个大大的拥抱，感谢外婆的辛劳。看到外婆慈祥的笑容，彷彿在告诉我说：为了我们的健康，她一切的辛苦都是值得的。看到每一盘端上桌的菜肴，都是外婆对我们满满的爱，不但吃在嘴里，更温暖在心里。
外婆常说：她小的时候因为家庭环境不好，没有机会读很多书，所以，我们这些孙子的成绩她非常重视，只要考试前，外婆都会打电话来鼓励我们，要我们好好用功，有时还用她的拿手美食来诱惑我们，如果考得好，就可以美食任意点，所以每次成绩揭晓后，我就会主动打电话给外婆，跟她一起分享这份喜悦，同时跟外婆开口点餐。爸爸妈妈虽然经常带我们去各式各样的高价餐厅用餐，但吃遍各国美味，我最爱吃也最吃不腻的就是：外婆的美食。
姥姥做的美食作文(篇5)
我姥姥年轻的时候那可不是一般的“战士”，别看她袖珍身躯；三寸金莲，她可是位“老革命”哩，曾为党的事业呕心奉献度于生死之间，她的为人，可以说是当仁不让的“女中豪杰”。
要说我姥姥啊，那身子骨结实着那，说起她的一生“革命”经历保您佩服！谈起她的戏闻趣事保您捧腹，不信？说几段您听听？什么？“你姥姥多大岁数了？”。“你姥姥？”这话怎么听着这么别扭。告诉您吧，要说我姥姥的岁数啊，准羡慕馋死您吔。九十有八，耳不背；眼不花，还有思维清晰的脑瓜，怎样？不简单吧？别看那些富豪巨商明星大腕们有钱，就这俩儿数，那可不是用银子票子就能兑换买来搞到的，就算你有座金山；有个银库，那还得有那命享用才行不是？想把这俩数字整到户口本上，那真得凭嗷嗷的体格慢慢混喽。
我姥姥年轻的时候那可不是一般的“战士”，别看她袖珍身躯；三寸金莲，她可是位“老革命”哩，曾为党的事业呕心奉献度于生死之间，她的为人，可以说是当仁不让的“女中豪杰”。
抗战时期，她是我党一位忠诚可靠的地下党员。我们在电影里看到的抗战片，其中好多地下党组的活动镜头正是她们当时抗日革命的化身。
听妈妈讲，她记事的时候就知道自己的爸爸妈妈都很了不起，家里经常有好多的叔叔阿姨出入来往，睡梦里常常会被前来开会的叔叔阿姨们给挤醒，平时吃的都是粗粮，而且只是添饥根本不能管饱，只有在叔叔阿姨来开会的时候才能看见点细粮，每次当地的党组织在我姥姥家召开重要会议时，我姥姥就拿着针线坐在大门口站岗放哨，如有情况马上发出信号让屋里的地下党迅速转移撤离。
每次散会后，我姥姥就抱草起灶，烧它一大锅开水把叔叔阿姨们换下的衣服全部按在盆里倒上开水滚烫一下，因为他们“跑革命”，东躲西藏；南来北往，长久不能回家换洗，衣服生满了虱子。妈妈说，看着那盆里飘着一层白花花被烫死的虮子别提多让人恶心多麻人了。烫完后，姥姥就用筐拐到河边拎起棒槌逐一敲打搓洗，春夏秋季坚持如一，苦啊累啊都好说，可到了雪降酷寒的冬季，那可就遭大罪了。北风瑟瑟，河面结着厚厚的一层冰，我姥姥顶风踏寒用石头砸开一湾河面，强忍着刺骨蜇心的冰水照例浆洗，晾干后，再使针线帮他们修剪缝补叠好，待他们下次来开会时再度轮番换洗。
多少次，我姥姥冒着生命危险为党组织单线联系传递情报；多少次，为受伤患病的地下党员熬汤喂药细心照料；多少次，我姥姥机智的与鬼子周旋，成功救了好几位地下党员的性命。
妈妈清晰的记得，有一次，一位地下党员叔叔正在我姥姥家和我姥爷谈事，忽然村里来了日本鬼子，接到消息时情况已非常紧急，跑是来不及了，顷刻间，我姥姥急中生智，把那位叔叔卷在被垛里，让我妈妈还有邻家的一个小孩坐在上面玩耍，鬼子进屋搜了一圈竟没发现，空手滚了。好紧张啊，当时我姥姥那悬着的心都快蹦出来了，鬼子一走，那冷汗刷的一身，顺着脸往下直淌啊。
最揪心的是我姥爷被抓那会儿，鬼子进村扫荡，可恨的那条“二狗子”汉奸把几个怀疑是地下党员的名单交给了鬼子，结果几人统统被抓，带到离村子十多里路的鬼子营部去。
那天，妈妈不停的哭，姥姥万分的担心和焦急，但她以超常的沉着冷静和惊人的勇敢坚强，挺起胸膛，拉起我妈妈的小手，挪着“三寸金莲”，步履蹒跚的走遍了所有的亲戚和比较靠实的邻里乡亲家，东借西凑了三十块大洋，背起泪痕未干乏困欲睡的妈妈连夜奔走赶往押解姥爷的鬼子所在地，汗水湿透了她的全身；两只脚磨起了大大的血泡，殷出的血粘的鞋子都很难脱掉，她挨着累忍着痛，终于在拂晓时分到达。也算是苍天开恩有眼，姥姥在鬼子营部遇见了本村的宏爷爷，他在鬼子营部为其烧水做饭，怎么也算是内部有这么一点点的关系吧，宏爷爷拿着姥姥凑来的三十块大洋交给了鬼子管事的，求鬼子开恩放了我姥爷，说：看孩子那么小怪可怜的，再说，你们抓他抓错了，他在俺们村是有名的“缺心眼”，傻汉一个，怎么会是地下党？那鬼子摸着白花花的大洋眉开眼笑，看着一旁直哭不止的孩子，也不知是怎么想的，竟然爽快地答应放行走人了。谢天谢地！总算是逃此一劫啊。
说起这一幕，至今妈妈还精神紧致耿耿于怀呢。可不是嘛，要是当时鬼子发疯把我姥爷连同我姥姥、妈妈一块崩了，那可就没有我今天的小命了，您也就听不到这个抗战故事了，嘿嘿！