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炸薯条作文 篇1
暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。
首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！
我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！Yummy！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！
炸薯条作文 篇2
星期天，我忽然想吃炸薯条，家里还有两个大土豆，太好了！我们可以自己在家里炸薯条吃。
我把土豆洗干净，拿刀子慢慢地把皮削干净，脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把胖娃娃切成细条，看我的刀功，一点都不比妈妈差！妈妈帮着我往锅里放满了水，加热，等水热了，我就把土豆条放进去了，有几条调皮的土豆还在锅里淘气地转来转去呢！煮了一小会儿，我就用漏勺把它们全捞了出来，滤干水，装进盘子里。然后在锅里放入油，加温。当我把土豆条放到热油锅里时，土豆条的周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡，伴着滋啦，滋啦的声响。不一会儿，一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服，在油锅里欢快地沸腾。
哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说，妈妈妈妈，让我来！说着，我飞快地将薯条捞了出来，放在盘子上，再在薯条上撒点孜然粉，挤一些番茄酱，一盘香喷喷的薯条就做好啦！我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里，又香又脆，真是人间美味啊！
后记
我很高兴自己学会了炸薯条，不仅实惠，吃起来还别有一番风味！
家长感言
这次尝试自己炸薯条，孩子尝到了成功的喜悦，我也为她感到高兴！
教师赏析
品尝到自己的劳动果实，一定很高兴吧！从你文章的字里行间中，感受到了你的快乐，我们的悦含长大了！
炸薯条作文 篇3
我很喜欢吃炸薯条。的确，每次去肯德基、麦当劳都会点薯条。因为我觉得薯条第一口咬上去脆脆的，里面绵绵的，还带一股淡淡的咸味，让人感到回味无穷，吃的是津津有味。
我打算学习炸薯条。我是自学的，没有问任何人，按照自己的口味来做。我特意让妈妈买了一个大土豆，用来学习炸薯条。
晚上，我把准备好的大土豆放在洗手池里的盆子里，用刷子把土豆上的土轻轻刷掉，再拿刀把土豆皮削掉。土豆本来还是标准的椭圆形，被我一削，却成了凹凸不平的“椭圆形”。妈妈看着“伤痕累累”的土豆，又气又好笑，便让我在一旁看着，自己帮我削，我一口答应了，因为我不想让我的土豆再变小了，再变小就做不成了。
削完皮以后，我就把油倒进锅里，让妈妈帮我打开火，因为我力气太小，拧不开。
紧接着我就开始紧锣密鼓的开始切土豆，先从侧面的中间切一下，再拿起一半，把它切成条就好了。“咝—啪—咝—”油热了，得把土豆赶紧下锅，但是我一想：油会不会溅到我？又一想：算了，豁出去了，为了我的薯条。“啪—咝——”呼！总算是舒了一口气。好，开干啦。我一手拿着锅铲，一手拿着锅柄，可是，怎么翻土豆啊？
正当我手忙脚乱的时候，妈妈过来给我麻利的演示了一遍，我照猫画虎的做了一遍，翻不过来，再做一遍，还是不行，怎么回事？我仔细看了看，原来土豆炒焦了，粘在锅底了，我灵机一动，用锅铲贴着锅底，插到土豆底下，把它翻了过来，这才解决了这个问题。
过了几分钟后，香喷喷的薯条出锅了，我刚想尝一口，可是一想：肯德基、麦当劳的薯条都要撒盐，于是我便撒了一点盐，一尝，有点淡；再撒一点，嗯，味道不错。
看着自己的劳动成果，我笑了，笑的是那么甜。
炸薯条作文 篇4
在暑假里，我和妈妈一起“合作”，学会了制作一道美食，每次回想起来，都禁不住要咽几下口水……
一天下午，我很想吃薯条，就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀，一边撒着娇。妈妈实在受不了了，扮着鬼脸笑着说；“其实，我—也—想—吃——”
“要不我们自己做吧，自己做的还要干净些！”
“好呀！”我一下子蹦起来冲向厨房，抓起一个大土豆，洗干净，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切条。切条时，我将几片叠起来一起切的，这样既省时间又方便……
这时，妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净，沥干，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸，妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸，然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”，生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。
小土豆条们一个一个滑入锅，在油里游来游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道：“妈妈，快点呀，把土豆条赶紧捞起来，不然要焦了！”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来，真令人嘴馋！妈妈趁我不注意，偷偷地将一根薯条塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“妈妈，还没做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！还没好啊，不是炸一遍吗？”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着，一脸无奈地说：“妈妈，这薯条要分两次炸呢，这样的薯条才会更好吃。”
看着金黄的薯条，我欣喜若狂！连忙抓起一根尝了尝，又脆又香！我一边开心地吃着，一边夸奖道：“妈妈做的真好，以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑：“这可少不了你的指点哦！”
这是一份普普通通的薯条，看着妈妈美美地吃着薯条，我感受到了满满的爱意和幸福！
炸薯条作文 篇5
今天，我妈妈带了几个土豆回来，我一听高兴得一蹦得三尺高，因为我喜欢吃薯条，以前吃的薯条都是在肯德基里吃的，这是第一次在家里自己炸薯条和吃炸薯条，心里是无比的高兴。首先，将土豆削皮，再洗净，切成一条一条，再洗净，我问妈妈：“炸土豆为什么要洗？”我妈妈说：因为土豆里含有淀粉，洗了之后就不会沾在一起。
哦，原来是这个道理，我又学到了一点知识。一切工作准备就绪我们开始炸薯条了，把油倒进锅里，等它有四五分热时，在把切好的薯条放入锅中，“哗”的一声响，锅里便冒开了花。等它炸了一会，用铲子翻搅一下防止它沾锅炸糊，等薯条炸成金黄色，就可以捞上来了，我吃了一个味道好极了！我想以后吃薯条就买来土豆，自己在家里炸着吃。
炸薯条作文 篇6
又是一年重阳时，我想起了我的太外公。
太外公虽然去世几年了，但他的音容笑貌仍时时浮现在我眼前，打开记忆的闸门，往事渐渐清晰起来，我想起了我和太外公相处的点点滴滴。
在外婆家，我是最小的一个孩子，成了大家心中的宝贝。太外公更是非常疼爱我，好吃的、好玩的，他都会留着一份给我。听妈妈说，小时候，太外公一向很严格要求她和舅舅的，要是他们犯一丁点的错误，太外公就会责骂他们，甚至动手揍他们。在妈妈的记忆中，太外公成了她心中的权威。但对待我，太外公可不一样了，任我捣蛋调皮，撒野、发小脾气，他总是乐呵呵的，脸上荡着慈祥的笑容，和着他满头的白发，构成我童年时最美的怀念。望着和太外公合影的照片，想着他的宠爱，我的泪水不知不觉地落了下来。
太外公在世的最后一年里，因为生病动了手术，他显得越来越老了，腿脚不利索了，腰背也越来越弯了。我看在心里，常常想帮他多做点事情。记得有一次，太外公上街买菜回家。看着他气喘吁吁，满头大汗的样子，我立刻拿来毛巾给太外公擦汗，递上一杯凉茶，又不停地给太外公捶背，太外公笑得合不拢嘴。
太外公，您还累吗？
太外公笑呵呵地说：不累了，乖孙子。看着他开心的样子，我心里美滋滋的。我发现关心他人原来也能让自己得到开心的。太外公这么疼爱我，我为他做点小事，这算得了什么？
还记得有一次，在外婆家，家里要拍全家福，太外公进屋给大家搬椅子。毕竟是高龄的人了，才一个来回，就气喘吁吁了。我看见了，赶紧叫太外公坐在一旁休息，我帮他把椅子搬到院子里。在搬到最后一张的时候，不知什么原因，我一下子绊倒在地上了，膝盖蹭破了皮，血丝渗了出来。我感觉很痛，但我担心太外公看见了，忍着伤痛把椅子全部搬完。太外公看着我，仍是那慈祥的笑容，顿时，我感觉所有的劳累和伤痛都仿佛消失了。
鲜花感恩雨露，因为雨露滋润它的成长；苍鹰感激长空，因为长空让它飞翔；我感恩我的太外公，因为我在他那里得到了很多很多的快乐，留下了很多很多美好的记忆。
又是一年重阳时，我好想念我的太外公，他要是现在还活着，那该是一件多么幸福的事情呀！
炸薯条作文 篇7
从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。
为了满足我吃薯条的欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。
大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。
望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！
炸薯条作文 篇8
妈妈今天不在家我心里高兴极了，可以做美食了。
我立马去楼下的超市买了，红茶、土豆。开始做起了，我的美食
第一：步骤，先把皮削了。
第二:再拿刀切成手指宽、长的条放入油锅里，形状。
第三:开火热锅，放入一勺油，用勺子把油煸均匀。
第四：油热后再把土豆条放入油锅里，要边炸边炒。
第五：渐渐的土豆条变成金色的膨胀起来，香喷喷的，直扑我鼻。薯条出锅了，放入了一勺盐调均匀。
就开始了我的美食的大餐了，拿起一根薯条咬下去，外脆里软，味道比肯德基不分上下。吃的亲手炸的薯条，再辛苦也是美滋滋的。
炸薯条作文 篇9
今天，我在家里睡大觉。一醒来，看钟，竟然才九点多，真是奇迹啊！呵呵，因为我通常都是睡到快十点的。“咕——”肚子一声响，我才发觉肚子饿了。
我赶紧起床，到餐桌前，东瞧瞧西看看，找找有什么好吃的，可找了半天，也没看见啥。唉，没办法，我成大厨只好亲自下厨啦。
今天吃什么呢？我寻思着。我这边看看那边瞧瞧，突然，我发现了一个东西——土豆。干脆就炸薯条吧。
我先拿来一个土豆，洗干净，剥皮，再切成一条一条的。然后再打开煤气，开火。要注意的是火不能太大，比小火大一点。再放入油，油不要太少，要不然的话就很难炸了。
我先拿起一根土豆，放在铲子上，慢慢地放入锅中，因为油要溅上来的。然后我又拿了几根放入锅中，最多五根。
炸了一会后，我又用铲子把土豆翻了一个面，让它继续炸。我把土豆翻来翻去，到颜色变成金黄色的时候，薯条就炸好啦！
我放了点番茄酱，薯条就更好吃啦，吃着自己炸的薯条，心里美滋滋的。
炸薯条作文 篇10
今天，我和妈妈决定一起炸薯条！
要想吃上好吃的薯条，那就必须要买到上等的土豆。我和妈妈来到菜市场上，买回来几个外观好看、个头又大的土豆。我们开始削土豆皮，里面呈现出米黄色，表示十分新鲜！然后我们把它用水清冼干净。
现在我们来切土豆。要切得粗细一致，并且还要切成长方体的形状。妈妈说：土豆条切好了，还要通过水泡才好吃。于是我们把土豆条泡水。没过多久后，我们把土豆条捞起来，下锅开炸。
我们把油倒入锅中烧热，再把土dou放入锅中。土豆条放下锅的那一瞬间，油都沸腾了起来。只见油温越来越高，土豆也裹上了金黄的外衣。最后我们把土豆条盛到碗里，挤上番茄酱吃了起来，那味道太好了！
有付出就有回报，自己炸出来的薯条，真香呀！
炸薯条作文 篇11
今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？
我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。
过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的好吃，我听到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么灿烂。
通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。
炸薯条作文 篇12
星期六，妈妈在家里教我学炸薯条。
首先，妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干净了，再把土豆切成了像绳子一样细。最后，拿一个碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。
开始炸薯条了，妈妈把火炉开了，再倒进一些油。油熟了，就用筷子把薯条夹进锅里去，再炸时，妈妈不停地番薯条。过了一会儿，薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来，我对妈妈说：“妈妈，也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下，不一会儿，一道香喷喷的炸薯条又出来了。
今天，我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了，以后我还要做更多美味的菜。想到这儿，我看见那香喷喷的薯条，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起来，心里甜滋滋的！
炸薯条作文 篇13
今天我和妹妹特别想吃炸薯条，妈妈说不能出门，但是我们可以在家里做。我开心地答应了！
我们找来两个土豆，妈妈让我把皮削掉，我小心地削，还是有几次差点削到手，原来削个土豆都这么难。接着妈妈让我把土豆先切片，再切成手指大小的条。我小心地切完了。我们把土豆条放在水里浸泡十分钟，然后放到锅里煮熟。接着捞出来，平铺在笼屉上，沥干水分。
半个小时后就可以开始炸薯条了。我把土豆条缓缓地放进锅里，随着噼噼啪啪的声响，薯条欢快地一边吐着泡泡，一边跳着舞。不一会儿，香味儿就扑鼻而来。
妈妈把土豆条捞出来放在盘子上，我撒点盐，摇匀了，再挤一点番茄酱，香喷喷的薯条终于做好了。我拿起一根薯条，喂到妈妈嘴里，妈妈直夸好吃！
后记
原来做菜并没有想象中那么简单，以后妈妈做饭的时候，我要多帮妈妈做一些力所能及的事。
家长感言
孩子削土豆、切土豆的时候差点弄破手，把我担心坏了，但是孩子从烹饪中找到了乐趣，体验了成就感，明白了做父母的不容易，真是一堂生动的生活课。
炸薯条作文 篇14
人生中有许多第一次,有时是突破,有时是失败,有时是……每个人的第一
,都充满了不一样的艰辛和努力。在我的印象中,第一次炸薯条最难忘。
系是星期六的中午,妈妈说要给我炸薯条吃。我一听,连忙对妈妈说:“妈妈
别炸,这次让我试试呗!”看着我殷切的目光,妈妈只好答应了。
我拿来三个土豆,先把外皮的黑泥洗掉,接着用刮皮刀把土豆的外皮刮掉就
给切了。谁知我第一刀还没切下去,不甘束手就擒的土豆就逃到了地上。这小豆怎能逃出我的手掌心呢?于是我立刻把它抓回来,死死地按在案板上。妈酷忙说:“慢一点,要注意安全,你的方法不对,应该这样切。”说着妈妈给我做了标范。我照着妈妈的样子切了好久,费了九牛二虎之力才把土豆切好。再一看或呀,土豆条形状各异,大大小小、粗粗细细的,别提有多丑了!准备好食材,就开始了最重要的一个环节—炸薯条。等油一热,我就一股脑把切好的土豆条倒入锅内。那些土豆条就像游泳健将一样,划出完美的弧线,优美他跳人“水”中;又犹如小鱼一样在“水”中自由自在地游来游去。可是谁也没有想|油竟然会“噼里啪啦”地跳起舞来,难道它和土豆条是好兄弟,好久没见面兴奋过
头了?哎呀!一滴油溅出来,差一点跳到我脸上,我急忙用快于翻动看,同时控制火候，眼睛谨慎地盯着油锅,生怕再溅出一滴油烫到我。过了几分钟,有些土豆多成了金黄色,我夹出一根吹了吹,等它冷却时尝了尝,脆脆的、甜丝丝的,还真好的
又过了几分钟,我用筷子触了触土豆条,它们变得硬邦邦的了。阳光透过自我炸得更卖劲了。户照在油锅上,土豆条变得金光闪闪的。哈哈,薯条做成功了!我立刻把它们感到盘子里,又拿来了它们的最佳搭档——番茄酱。我顾不上烫手,迫不及待地拿起一根薯条,蘸着番茄酱放到嘴里。“啧啧啧”,味道实在太好了,酥酥的、酸酸甜甜的,我吧唧着嘴,得意地对妈妈说:“这口感,绝对不比外面卖的差。”
听完我的介绍,你是不是已经馋得“口水直流三于尺”了呢?还在等什么?来跟我一起学做炸薯条吧!