做炒饭作文【篇1】
今天，爸爸出差了，妈妈生病躺在床上。为了让妈妈能吃上一顿好饭，一大早我悄悄地穿好衣服，蹑手蹑脚地溜到厨房，准备给妈妈做一顿香喷喷的炒饭。
我拿来一个大鸡蛋，想着妈妈以前做饭的样子：先在灶台上一敲，再在碗上面一拉，里面的蛋黄和蛋清就掉进碗里，我试了试，成功啦！但却有一些碎蛋壳掉进去了，我费了好大的劲才将它们全拣出来。然后用筷子打鸡蛋，一会儿鸡蛋打好了，我将打好的鸡蛋一股脑倒进锅里，鸡蛋发出咝咝声。我拿出火腿肠、青菜放在案板上，接着，我从刀架上拿出一把菜刀，但是，这是我第一次拿刀，我怎么使用这把刀呢？我使出吃奶的力气控制这把刀，险些砍到自己的手指，对着案板上的菜乱砍一气。。。。。。终于砍好了，原来切菜也不容易！我叹了一口气。将案板上的菜全投入锅里，再将剩饭弄到锅里，炒了起来。。。。。。
哇，终于好了。我看着自己做的炒饭自豪地说，我盛好两碗，一碗给了妈妈，一碗自己吃，我吃着自己做的炒饭，感觉特别好吃，因为这是本大厨第一次亲手做的啊。
妈妈感慨地说：儿子终于长大啦！
做炒饭作文【篇2】
第一次作文900字我学会了做蛋炒饭今天是星期天，中午，妈妈不在家，爸爸想偷懒，说在家随便吃点，准备给我做炒饭吃。还好炒饭是我的最爱，心想：要是我也学会了蛋炒饭，既掌握了一种做饭的方法，还可以让爸爸妈妈尝尝我的手艺，尽一下我小小的心意。于是我就恳求爸爸教我做炒饭，求了很久，爸爸终于答应了我的恳求！首先，我从冰箱拿出两个鸡蛋，先把鸡蛋壳敲碎，把鸡蛋清和黄都装到碗里。然后用一双筷子搅拌它们，让蛋清和蛋黄合在一起。再拿出两根火腿香肠，先去衣，然后切条，再切成粒，切完后就放进碟子备用。爸爸说在切火腿的时候注意要切成大小均匀，这样炒起来才能同时熟，也好看。最后，我又把小葱切成了碎末。在切这些时，由于自己以前没有太多切东西的经验，动作比较笨拙，力气也不够大，只能慢慢切，后来渐渐掌握了一点技巧，就切得顺手多了。突然发觉，原来我平时吃这非常喜欢的饭觉得简单，自己做起来还挺难啊！好了，我们的准备工作都做好了，要开始炒了。我把煤气灶打开，开到小火，然后，我把菜籽油倒入锅里，油立即跳了起来，爸爸就告诉我：因为锅里有水；所以油才会跳起来。记得下次在放油的时候，一定要把锅里的水烧干后再放油。突然油溅到了我脖子上，我吓了一跳，啊的一声叫了起来。我想炒，可勺子不听我的话，终于把油给熬好了，终于勺子像小狗一样乖了，然后放进切好的香肠粒，进行翻炒，等变成金黄色时就铲起到碟子里；再把打好的鸡蛋倒入锅里快速炒起来，在炒时尽量炒碎它，再加入已煮熟的饭和已炒好的香肠粒，一起进行翻炒，将饭和各种料炒匀。最后我把切好的葱放到锅里，绿油油、红彤彤的颜色搭配起来，真的很漂亮，还有一股香喷喷的气味扑鼻而来。可惜我力气不够，又没炒过饭，忙得有点顾此失彼、手忙脚乱啊！还真让我深深地体验了一次劳动的艰辛啊！虽然这只是一次小小的炒饭，却让我从中体味了不少人生的大道理。总算炒好了，我首先盛起一碗给爸爸，让他尝尝我炒的炒蛋饭。他吃了赞我很棒，做得好，饭很香，还鼓励我以后要再接再厉！从他的言语中，我读到他对我深深的爱，读到他的欣喜，读到他对我的期待我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。啊，味道还行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！从这次实践活动中，我体会到只有通过自己动手，才能真正学到知识；只有自己努力用功，才会得到收获回报；付出了辛勤的汗水，收获更加意义非凡！今天的这顿午饭因为是自己做的，我感觉特别美味，特别开心！你们也想尝尝我的蛋炒饭吗？
做炒饭作文【篇3】
想起那件事，我至今还觉得有点不好意思。
那是三四年级的时候，星期六的早上，我和同学一起去看展览，妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班，爸爸出去了，我和陈晓庆便一起出去玩，可我本该去学钢笔字的，玩着玩着我就忘了时间，不经意间知道了时间，不禁有点心虚，不久又想：没关系，回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭，刚开门，妈妈便说：“回来啦，学得怎么样？”我的脸瞬间像刚成熟的苹果，居然回答妈妈：“嗯，挺好的！”第二天早上，我来到妈妈的房间，向妈妈承认了错误，妈妈原谅了我，并答应我，这是我们两的秘密，不告诉任何人。
第二个星期天，我决定做一次蛋炒饭补偿他们。
我先学着妈妈的样子围好围裙，然后拿出油和两个鸡蛋，又去端来米饭。先把火点了起来，把油倒进锅里，突然想起来还要胡萝卜和火腿肠，又把它们“请”了出来，放在了盆子里，又想起了鸡蛋，我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿，均匀地倒进了锅里。“啪”的一声，油和鸡蛋“飞”了起来，再看这鸡蛋越来越蓬松，于是我把胡萝卜切成了萝卜丁，只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的，又找了几片青菜切了一下，最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里，不停地翻着锅铲，眼珠子骨碌一转，心想：再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里，不一会儿，我就拿着碗把我的成果端上了桌子，看着这香喷喷的蛋炒饭，我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺！
晚上，妈妈回来品尝我的蛋炒饭，不禁问我：“你这里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正经地回答：“放了青菜，鸡蛋，油，胡萝卜，火腿肠和黄酒！”说着我拿出了黄酒，定睛一看，原来是醋！大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒饭做砸了，说来有点忏愧，但我也从中明白了许多。
做炒饭作文【篇4】
早晨，我很早就起了床，妈妈走过来。笑着对我说，今天这个家就交给你了：我自信的回答道！我要做早餐！今天的早餐是牛奶和蛋”牛奶倒容易，用奶粉泡点开水“可是鸡蛋呢！我可从来没有做过呀”干脆请教妈妈吧。今天是我当家，我回忆起妈妈的样子！少了一锅开水，然后又选了五个蛋！放在里面，锅里的水沸腾了起来？蛋在里面滚来滚去，好像在说，太热了，我把它们捞了起来，装进了碗里：这顿早餐做好了！我总算松了一口气！还不能松懈！我还得做中餐呢”我准时出去买菜了，来到菜市场，也许是来买菜，也许是肩上的任物太艰巨，今天的才好像格外的多。活蹦乱跳的鱼儿，在水里游来游去，穿着绿色的裙子，有水灵灵的萝卜。静静的躺在台上睡懒觉，有绿色的青椒，成群的玩着游戏，穿着鲜红的跳着舞……看得我眼花缭乱，在菜市场了逛来逛去；感觉我好像特别富裕，买点什么呢，我听到了几声叫卖声，白菜；新鲜的白菜，就买白菜吧，反正我也只会炒白菜，白菜多少钱，我用话问她。我顺势说道，太贵了吧“她却硬不肯”我终于以1.0元一斤买了下来，我又买了一点豆腐？就提着今天中午的伙食回了家。我赶紧放下东西开始做饭”中午在妈妈的指点下我在厨房里忙得不亦乐乎：首先是煮饭“我把米洗了几遍后？再放到电饭煲里加水煮！然后开始做！煎豆腐”因为是做饭，妈妈就在一旁指导我。你在煎豆腐时。不用在旁边一直守着，只要记住按时翻，你就可以准备下一道菜需要的东西。我马上就照着她讲的话去做，准备我要做的下一道菜——，清炒白菜苔，我先把红菜苔一段一段摘好。洗干净。我一干起来，把豆腐给忘了，锅里的豆腐已经煎黑了。第二道菜做的还可以”就是盐放得太多了。我把前两道菜端上了桌，然后开始做下面的菜：下一道菜是炒花菜“我先把油放进去，熟了后，把菜放了进去，加上作料。做这一顿中餐花了一个小时，虽然味道不是很好“