在求职面试中，写作能够展示个人的文化修养和语言表达能力。通过作文，我们可以更敏锐地感知日常生活中的精彩和美好。现在给大家整理了一篇名为“煮螺蛳粉作文”的参考文章，仅供参考。希望大家一起来看看！
煮螺蛳粉作文 篇1
放暑假了，我和爸爸妈妈一起去农村看望奶奶。奶奶见了我们很高兴。又拿火龙果又煮玉米。吃着奶奶给我的火龙果、玉米，我感觉好幸福！
吃完午饭，我到门口转了转，看见不远处有一条小河。还有一些人站在河边不知忙些什么。在好奇心的驱使下。我便决定去看了看。
走近了，我才发现原来他们是在摸螺蛳。我很想试试，征得大人的同意后，我便换了套衣服，准备下水。
可是到了岸边，我心里像有人在拿一个大木锤。一下一下地敲着。我有些害怕
了：水里会不会有水蛇？会不会…
不管了，我豁出去！可谁知一个没留神，脚底下一滑，“扑通”一声。我就掉进水里了，幸好有位老爷爷扶了我一把。否则，我是咋死的都没人知道。
刚来就出了个大洋相，唉，真是出师不利，倒霉呀！正当我不知所措的时候。一位大姐姐走了过来。她黑黑的皮肤，大大的双眼，看上去十分朴实。不等我说，她就主动和我交谈起来：“你是城里人吧，叫啥名字?”
“我是城里人，小名叫莹莹，我是来看奶奶的。”
“哦，我是这村里的，叫彩娗。欢迎你来我们这里做客啊！”刚说了几句，我们就交上了朋友。
她教我摸螺蛳，还给我做了示范。她身子半蹲着，手顺着堤岸往下摸，好像碰到了什么东西。她猛地把手一捧，啊，是螺蛳！
我学着她的样子做了起来，可摸到的不是螺蛳，而是一个弯弯曲曲，还有些刺手的东西。“啊！”我大叫一声，一下子就把那个东西甩出老远，接着颤抖地说：“水里有…有水蛇。”“什么水蛇，是水草。刚才我也摸到了。哈哈哈哈…”
真是吓死我了！不过还好，有惊无险。后来我又摸了几次，终于摸到了螺蛳。
一个钟头之后，我才回家。然而，我手上还多了一样东西，嘿嘿，那就是我的战利品一一螺蛳。
煮螺蛳粉作文 篇2
螺蛳大家并不陌生，它是大自然给予最平凡的食物，生活在湖边有泥的地方，春天是吃螺蛳最佳的时节。
螺蛳有好有坏，外公跟我说过螺蛳最好的是“青壳螺蛳”，没有老了的，也没有太小没长大的，每一颗平均2厘米左右。青壳螺蛳壳薄肉厚，吃上去QQ的，稍有一丝甜甜的鲜味。活的和死的也有很大的区别，活的嫩，死的更得像树皮，那怎么样选活的呢？首先，看一看螺蛳肉有没有吸着盘，然后用手指碰一碰螺蛳壳里头的肉，看看肉会不会缩到壳里去，盖子和肉会动的，才是活的上等极品“青壳螺蛳”。
买到了极好的螺蛳，要烧好也很难。大自然给予了螺蛳众多“伙伴”，可似乎忘了给予它忍人喜爱的浓郁味道。螺蛳要烧好配料很重要，上汤螺蛳、香辣螺蛳、酱爆螺蛳、爆炒螺肉……要把生姜、酱油、火腿、葱、酱……。的味儿烧入螺蛳那厚厚的外壳里头去，而肉质又要保持鲜嫩多汁，那可是件难事。我外公是这方面的专家呢！比如酱爆螺蛳，先把葱姜蒜分别切成未，辣椒切丁，放入油锅内小炒一会儿，再倒入螺蛳，然后一次倒入勺酱油一点白砂糖，最后大火炒一会，撒一把葱花，一碗色香味俱全的酱爆螺蛳就可以出锅了！
眼看冬天快到了，那么春天我想也近了，小伙伴们是时候减肥，等到春天开始大吃大喝吧！
煮螺蛳粉作文 篇3
上课了，我们来察看螺蛳吧！螺蛳的外形是螺旋形的，很硬，颜色呈青灰色，它的壳上有几条竖着的黑色条纹和几条横着的白色条纹。螺蛳是软体动物。
它戴着“小黑帽”，这就是螺蛳厣，厣也是螺旋形的，主要为褐色，它和壳同色，一样的维护作用。我将它静静地放在水盒里，渐渐地，它伸出软绵绵的身子，一对触角，触角的颜色是土黄色，有着黑色斑点，触角下有一双比芝麻还小的眼睛，身子的颜色也是土黄色，上面有些黑色斑点。还有一股腥味。
螺蛳匍匐时是前身粘住容器，再将后身往前移，它最喜欢沿着容器的边缘匍匐。
说起螺蛳的滋味，真让人馋诞欲滴，它和没烧过的可完整不一样了。有一次没等爸爸把菜端到桌上时，我就到厨房捞起一颗吃，吸了一下，吸不出来，我就拿了一双筷子，对着螺蛳内的肉点了一下，再吸，吃到嘴里的肉鲜滋滋的，嫩嫩的，可好吃了，它的营养价值也是十分高的。
这颗小小的螺蛳真心爱，听说它还会生宝宝的呢！
煮螺蛳粉作文 篇4
爸爸最喜欢螺蛳下酒了，每天晚餐总要有一碗红烧螺蛳。每当这时，爸爸都要倒上一杯酒，美滋滋地拿起筷子来，夹起一颗螺蛳，放在嘴边轻轻一啜，然后端起酒杯轻轻地抿一口，夸张地“哈”一声：“真是人生一大享受啊!”爸爸常唠叨一句老话：笃螺蛳过酒，神仙来了不肯走。可见笃螺蛳对爸爸的诱惑有多大。
妈妈每天上菜场的惯例就是先买上一斤螺蛳……以致妈妈和卖螺蛳的都成了好朋友，可这个惯例却让表叔给破了。
那天，乡下的表叔来我家做客，他也喜欢笃螺蛳过酒。当他和爸爸唠起“螺蛳经”时，听说我家一年买螺蛳要花几百块钱时，哈哈大笑说：“我吃螺蛳从不花一分钱，而且有几个喜欢笃螺蛳过酒的朋友还是我供应的呢!”“你下河摸?”爸爸问。表叔摇摇头，说：“我弶!”“弶?”爸爸迷惑地问。“对，弶!”接着表叔讲了他是如何“弶”螺蛳的……爸爸听了疑惑地说：“这么简单，能行?”“当然行!”我忍不住插嘴了：“咱家后面不是护城河吗?何不也试试!”
我们按照表叔的要求弄来了几片大扇子似的芭蕉叶，柄对柄扎成哑铃状，这样螺蛳弶就做好了。我们一共做了3个——表叔一个，爸爸一个，我和妈妈一个。接着表叔又要我们在螺蛳弶下面系上一块砖，上面留着长长的绳子。最后，我们把螺蛳弶分3个地方放入河水中，表叔把绳子系在护城河扶栏上。“走吧，明天来收螺蛳!”表叔拍拍手说。这样就行了吗?我们半信半疑地回家了。
第二天一早，我们来到昨天放螺蛳弶的地方。表叔解开扶栏上的一根绳子，轻轻地把他的那个螺蛳弶提了起来——只见上面伏扎着的螺蛳就像满天的繁星。“啊!”我们惊叹不已。表叔小心翼翼地把螺蛳弶拎过扶栏，猛地摔到地上，芭蕉叶上的螺蛳一颗颗在地上打起了滚儿，再把那捆芭蕉叶拎起来时，地面上黑压压的一层螺蛳……
爸爸妈妈惊叹不已，急忙蹲下身子捡起螺蛳来。我没顾上捡螺蛳，转身朝我的那个螺蛳弶跑去。我迫不及待地解开绳子，“哗哗”地把螺蛳弶使劲儿往上拽——螺蛳弶露头了，碧绿的叶子上黑压压的一片。我心中一喜，赶紧加劲儿拉绳子。
可由于螺蛳弶太重，我有点拉不动，便依仗着扶栏往上拽……忽然耳边响起一片下暴雨似的声音——“啪嗒、啪嗒嗒……”表叔连忙跑过来，可为时已晚——螺蛳弶上只剩几个小小的“河瓜子”，大多数螺蛳都“跑”回河里去了!“哎呀，这螺蛳很敏感，你怎能这样拽?看，白弄了不是!”我呆呆地站在那儿，说不出话来。
爸爸的那个螺蛳弶也“丰收”了，总共捡了满满一小篮子。
晚上，爸爸和表叔笃螺蛳过酒，吃得开心极了，只有我闷闷不乐的——唉，有些事看来简单，但太盲目、急躁就享受不到乐趣了。
煮螺蛳粉作文 篇5
螺蛳生活在河底或湖底，长相很难看，但一上餐桌就成了一道垂涎欲滴的美味佳肴了。
螺蛳的壳形状十分奇特，远远望去像一座高耸入云的山峰，像意大利著名的比萨斜塔，像一台正在工地上工作的钻地机，又像一顶厨师的高帽子……；近看，像一阵阵令人望而生畏的龙卷风，像能吞噬大船的漩涡，还像互相交错的盘山公路……，你们说螺蛳的样子是不是很奇特？
螺蛳的壳不仅样子奇特，颜色也十分漂亮。螺蛳的壳呈青绿色，唐代诗人刘禹锡在《望洞庭》中把树木葱茏的君山比作小巧玲珑的，看来青螺在唐代已经家喻户晓了。仔细一看，咦，螺蛳的尾部怎么会是白白的呢。哦，原来是它常年在湖底打交道摩擦而成的。
螺蛳的壳十分粗糙，凹凸不平。如果你用手一捏，就会发现它的壳很硬。根本捏不碎。但是我不服气，心想：就这个破螺蛳还能难倒我这个堂堂男子汉不成？于是，我模仿李小龙用尽九牛二虎之力去捏，嘴里还不时发出：“啊！呀！”的声音，脸涨得通红通红的，牙齿“吱吱”的，手上出现了螺蛳印，可是它却安然无恙，纹丝不动，还神奇活现地对我说：“想捏我，没那么容易”。我只能甘败下风。
螺蛳的盖是棕褐色的，呈水滴形，上面的纹路像年轮，蚊香，跑道，指纹。你可别看它薄薄的，它可是忠实的的贴身保镖，不管你用手指抠还是用笔挑，它的身题就是不出来。
螺蛳的身体是白色的，下面有一个扁平的吸盘，它上面有一对触角，触角的下面是一双小眼睛。只要你用手轻轻碰它的触角，它就会猛地把身体缩回去，非常胆小。
一盘味道鲜美的螺蛳上桌了。吃在嘴里，肉软软的，很有弹性，嚼在嘴里就像在吃QQ糖，吃了还想吃。真是饕餮美食啊！
螺蛳还有药用价值，可以消热，利水，明目。
螺蛳，螺蛳，我爱你，就像老鼠爱大米。
煮螺蛳粉作文 篇6
抓螺蛳
我跟大人们去石桅岩玩，回家的路上我们看见小溪里有大大小小的螺蛳。大家便出了一个好主意，那就是下水抓螺蛳。我们一大帮人脱掉鞋子下水。
开始，我把外裤也脱了在浅处抓，不知怎么的，总是找到小的'。于是，我到深处去抓，抓来装进瓶子里。深处的螺蛳可真不小，一个个粘在石头下，很容易拿下。但石头滑，一不小心，我一屁股坐在了水里，短裤湿了，周围的人见了忍不住大笑。妈妈边笑边说：“现在好，没裤子了。”她叫我回到浅处，我不想回去，还把头在水里洗了一下，结果被骂，我只得回到浅的地方去抓小螺蛳。
到了浅处，我不想抓了，便很调皮，举起一块大石头扔到水里，水溅得别人全身都是水。他们个个向我妈妈告状，爸爸不知在笑还在骂，他叫着说：“小心点！”妈妈也说了我，我这才认真地抓螺蛳，又抓到了好多呢！
煮螺蛳粉作文 篇7
我的家乡广西宜州市 个山清水秀的
美丽山城。它不仅宜山宜水，而且宜人。特别 是风味小吃更宜人。
家乡的风味小吃，品种丰富，用料多样，调 味不同，色彩各异。有清甜爽口的雪白豆腐花； 有香甜如蜜的乌黑芝麻；有沁人心脾的棕色凉 粉；有喷喷扑鼻的老红色牛肉串；更有脍炙人 口、辣味十足、色彩鲜艳的螺蛳粉。
自古家乡人就喜欢吃鲜喝辣，所以螺蛳粉 就以它特有的辣味鲜味赢得了家乡人的青睐。 媒辦粉，不仅鲜辣而且香。各种佐料比例 适当，就调出螺蛳粉的另一特点——香。
银蛳粉还有一个特点，就是烫。汤水烫人， 和云南的“过桥米线”〈一种煮粉〉不相上下。
鲜、辣、香、烫，就是螺蛳粉的四大特点。一 碗热腾腾、香喷喷的螺蛳粉端上桌，你一定会急 不可待举箸就餐，浓郁的香辣味儿早已使你直 咽口水。
螺蛳粉是怎样制作的呢？
用山清 水秀衬托出 风味小吃的 “宜人、用各 种宜人的小 吃，衬托出螺 蛳粉的“脍炙 人口”，借用 的是“众宾拱 主”的手法。
先说一说用料吧。顾名思义，燎蛳是必不可少的。人们从田里或小溪边捡来整篮整篮的 蜾蠊，用淸水养它24小时，使之吐尽泥，洗净 后，就可以炖螺蛳了。加人指天椒和葱花等配 料，傲成汤水。还需要二两白米榨粉，两三张白 菜叶，还有已经煮熟拌好的黄花菜、木耳、酸笋 等和油、盐、酱、醋等佐料。
煮粉的过程如下：把白米榨粉倒人笊篱，然 后放到沸水里荡一荡，约半分钟就可以捞上来， 同时把菜叶放到锅里煮一下，捞起来和粉一起 ―碗里。再把油料、黄花菜、木耳、酸笋和其 它佐料配合调好也倒人碗内。最后往碗里舀两 覲滚烫的蛳汤汁。这样，一碗晶莹油亮，辣香味 色俱全的蛳粉就可以上桌了。
煮螺蛳粉作文 篇8
小小瓶，小小盖，小小瓶里好荤菜。你猜猜这是什么动物呢，当然是螺蛳了。
螺蛳的壳硬硬的，螺旋形，像美味的冰激凌甜筒一样。头上戴着一顶美丽的帽子；褐色里带着咖啡色，薄薄的、圆圆的，一圈一圈，看上去很像蚊香。由于螺蛳一直生活在水里，所以身上会有些青苔，摸上去滑滑的。它的盖子也是圆形的，这就是螺蛳们的小门，我感觉它在壳里一定是睡大觉，也像在和我们捉迷藏。最后，就是它的身体了，它的身体又胖又软，头上有一对触角，像一对小天线，还有它的眼睛，又黑又小，像黑色的钻石。
螺蛳们的活动超级有趣。特别是叠罗汉，它们喜欢一个一个地堆在一起，六七个也不会摔下来，真不愧是高超的杂技演员。我发现，它还是个勇敢的攀登家，尽管它向上爬的速度很慢，可它却顽强地在光滑的盆壁上爬行。有时它爬累了，口渴了，就把吸盘一收，扑通一声跳下水，哈！原来它还是个出色的跳水运动员呢！
一次，我求爸爸带我去捉螺蛳，爸爸只好答应我，带我去了旁边的小溪。只见清澈见底的小溪里有许多鱼和螺蛳。我发现了一个墨绿色的螺蛳吸在石头上，就使劲一拔，终于拔出来了。我将它放在手上，过了一会儿，它竟然粘在我的手心上，不愿下来了，真是个粘人的小家伙。最后，我使劲地晃，终于把它弄下来了，可它却掉回了水里，溅起了一串小水花，真调皮呀！
螺蛳真是一种有趣又可爱的动物，我永远喜欢它。
煮螺蛳粉作文 篇9
大家应该都看见过螺蛳吧！它有着螺旋形的外壳，普通呈褐黑色或青灰色。
记得有一天中午妈妈拎回一袋螺蛳，我看妈妈在做饭，偷偷地抓了一把螺蛳放在碗里，又接了一点水，便悄然地跑回了房里，打开门静静地察看。螺蛳有大有小，大的跟我的大拇指的指甲普通大，壳有些厚，它的头部有一块指甲盖大小母亲印Ｋ发现周围没有异常，才肯翻开螺盖，头伸出来，看样子就比小螺蛳干练得多。小螺蛳比我小拇指指甲还小，它的壳很薄，半透明，它总是把头伸进来，伸进来的，像是对这个世界充溢了猎奇！
合理我察看入神的时分，我听到了妈妈的喊声：“珂珂吃饭了。”没方法只能遵命了。我一翻开房门，一阵扑鼻的香味向我扑来，真香啊。一定是螺蛳，我看见了那碗诱人的螺蛳，不由口水都流下来，我发现炒好的螺蛳的螺盖曾经掉了，我偷偷夹了一颗吃起来，我“吱”的一下就把一颗送进了嘴里，由于滋味鲜美，我一发不可收，埋头苦“干”起来。过了十多分钟，我吃的螺蛳壳堆成了一座小山，可饭一口都没动。
螺蛳你真是我的最爱！