要写好一篇周记，应该如何呢？周记其实就是一种表达自己看到的世界的方式。相信大家都不会陌生吧。这份“一年级包饺子日记”希望能够满足您心理的期望，让您感到满意。请认真阅读以下内容。
一年级包饺子日记 篇1
童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。
那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。
妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。
这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!
一年级包饺子日记 篇2
一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。
我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!
一年级包饺子日记 篇3
今天中午，妈妈要包饺子给我们吃，我自告奋勇地说：“我来和你一起包。”
妈妈把翠嫩的韭菜切成末，把鸡蛋、豆粉、味精、盐、胡椒调好，再加上切好的韭菜调好，装在碗里，啊！饺子馅发出一阵阵的香味，引得我口水直流，真希望马上吃到那香喷喷的饺子呀！
我们开始包饺子了，妈妈告诉我包饺子要把饺子皮的口捏紧，因为不捏紧的话煮的时候馅就要漏出来，我照着妈妈说的做，妈妈表扬我包的饺子很漂亮呢。不一会儿，我们就包了满满一簸箕饺子。
水烧开了，我把饺子一个一个地放下去煮，水开一次我就倒一点凉水，连续两次。饺子煮好了，我和妈妈把圆滚滚的饺子装好，我们把它醮着红油碟子，大家吃得可开心了，大家都说今天的饺子吃了。
一年级包饺子日记 篇4
今天，妈妈问我吃什么，我说：“想吃饺子，而且我要和你一起包饺子。”
妈妈和我去小区蔬菜小超市买了猪肉和芹菜回来，不用说，我们今天是要包芹菜大肉馅饺子了！妈妈麻利地戴上围裙，又是和面又是剁肉，我只能辅助帮妈妈摘个菜，洗个菜之类的。一会功夫，香喷喷的馅绿盈盈的呈现在我们面前。眨眼功夫，妈妈又将一大摞子饺子皮擀好了。我左手平放着一张薄又圆的面皮，右手用小勺挖子馅放到皮上，先对折，再把边缘慢慢捏起来，一个饺子就包好了，但是和妈妈包的饺子比起来丑多了，而且有些圆鼓鼓的，有些瘦骨如柴的，还有些馅都跑到外面去了，我有点灰心，妈妈说没关系，只要煮到锅里不烂，都是好饺子。听后我更加自信了，包了更多的饺子！
饺子煮好了，我专门挑选了自己包的样子吃，原来吃自己包的饺子心里这么美的！
一年级包饺子日记 篇5
今天，我在快乐作文学校跟闫老师学会了包饺子。
我把面揉好后，从中间挖了一个洞，手伸进洞里，慢慢地把洞拉大。我把这个看似“花环”的东西揪开，这个“花环”就成了一条长“蛇”。我把这条“蛇”揪成无数个小球，在上面撒了一些面粉，摁平。我拿起擀面杖开始擀皮儿。左手拿着面皮儿，右手拿着擀面杖擀面皮儿。可是面皮儿和擀面杖总是粘在一起，我在面皮儿上撒了一些面粉，它们两个就分开了，皮好了，终于可以包饺子了。
我按老师的示范首先把面皮儿放在手上，然后放馅，馅不能放得少，也不能放得太多，把皮对起来捏在一起，这样一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着老师教的方法把饺子包好，开始包怎么都包不好，心想：饺子怎么这么难包，大不了不包了，可是我想起一句话：只要有恒心，铁杆磨成针。便又开始包起来，我的饺子比刚才包得好多了。饺子包好了，我把饺子放进了锅里，不一会儿，香味都扑鼻而来。我把饺子从锅里捞了出来。咬了一口，真香啊！
一件家务事看似简单，做起来是真难呀，从这次学包饺子的过程中，我才真正体会到了妈妈平日里的辛苦，我暗暗下决心，以后我要多帮妈妈做家务活，做一个孝敬的好孩子。
一年级包饺子日记 篇6
今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。
我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的边缘，再捏紧，呀!饺子怎么破了，哎!馅放太多啦!此时，饺子像一个泄了气的气球。
我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了!
不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。
包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”
一年级包饺子日记 篇7
一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。
爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……
这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”
于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!
过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。
开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。
一年级包饺子日记 篇8
今天我非常无聊，妈妈见了，就叫我帮她包饺子。
可是，我根本就不会包饺子啊！怎么办呢？妈妈面带微笑地对我说：“没事的，我来教你，好吗？”我活蹦乱跳地说：“好哇！”
“先来拿一片饺子皮，用食指沾一点儿水，在饺子皮的边缘一圈涂上水，再放点儿饺子馅儿，最后包起来就行了。”妈妈当起了“教练”。我一边包，一边看着妈妈包饺子的动作。没过一会儿工夫，我就学会了包饺子了呢。这时，我信心满满地对妈妈说：“我们来比赛包饺子，怎么样？”妈妈听了，立马说：“比就比，谁怕谁呀！”
我和妈妈开始比赛了。我立马快速包了起来，可是我怎么能比得过妈妈呢！我包一个饺子的时间是妈妈包两个饺子的时间。最终的比赛结果毫无悬念――我输了。我把两只耳朵耷拉下来，脸红红的。妈妈看见了，关心地说：“怎么了呀，是不是因为输了而不开心？”这下我的脸变得更红了，不好意思地点点头。而妈妈却高兴地说：“没关系，下次继续努力就可以了，懂了没有啊？”我又由阴转晴，高兴地点点头。
这次的包饺子比赛很有趣，今天我过得很充实、很快乐。
一年级包饺子日记 篇9
星期三晚上，我和妈妈一起包饺子。
我们开始包了。妈妈像风一样的速度擀起皮，我却像蜗牛走动的速度包起来，而且还包得很难看。
妈妈说：“小蜗牛，包完了吗？”我生气地想：“我不是小蜗牛，我是人！”妈妈说：“我来教你吧！”我爽快的答应了。妈妈耐心地教着我，我心中的火一下子被浇灭了。可是，我包的饺子还是跟面包一样，特别难看。妈妈说：“只要有耐心，就一定能成功！”听了妈妈的话，我立马包了起来。越包越好，越来越好，越来越好・・・・・・
包完了，就煮饺子了，出锅了，我尝了一口，真好吃！
一年级包饺子日记 篇10
放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!