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写做饺子的日记【篇1】
下午，我和老爸在家里一起包饺子。
老爸准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老爸先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着老爸麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“老爸，让我来试试吧！”老爸答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。老爸见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老爸说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。老爸过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，老爸夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
写做饺子的日记【篇2】
我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个破皮饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：这只饺子饿坏了！
算了，这么麻烦，不包算了！我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
写做饺子的日记【篇3】
今天早上，我刚起床走到楼下。就听见妈妈叫我：艳艳过来，今天你自己来少饺子吃好吗?妈妈教你。
先把锅拿来，倒上开水把它煮开我就把饺子扔进去。妈妈见了说：艳艳，饺子不能扔，应该从旁边一个一个慢慢放进去。扔进去的话，谁捡起来会烫伤自己的。把盖子盖在锅上等饺子浮起来就可以出锅了。
不一会儿饺子出锅了，在阳光的照耀下，晶莹剔透的饺子就像一件经过精心加工的玉元宝煞是好看。我赶紧往嘴里送。嚼一口一股油渍流了出来，满嘴油渍好香好鲜啊!就像一股清香流到心田里。
我问老妈好吃吗?你看老妈只是连连点头，一个一个的往嘴里送根本顾不上回答我。奶奶也说我烧的饺子可想可好吃了。
今天我只烧了一顿饺子，下一次我要真的包一顿饺子请爸爸、妈妈和奶奶吃。还有我要告诉我的好朋友自己做的吃起来特别香噢!
写做饺子的日记【篇4】
今天我家准备包饺子。我想包饺子不就是把馅往饺子皮里一放，然后把皮一捏就行了吗?
下午包饺子时，老爸妈妈正在熟练地包着。我没事情做，就也来桌旁，包了起来。我先拿了一块面皮，然后把馅往里一放，用手使劲一捏，就把饺子包好了。我在把饺子往锅里一放，这时，我才发现面皮我捏破了，馅都露了出来。
我怕老爸妈妈发现，看了会笑我。我赶紧拿了一张面皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另外一边冒出来了，我又拿起面皮往馅漏出来的那边补，这时老爸问我：“你包的是什么饺子?”我说：“是大肚饺。”老爸听了哈哈大笑。
看来，包饺子可不是一件容易的事，看起来简单，做起来很困难。得慢慢学才会做。
写做饺子的日记【篇5】
王泳懿
饺子，人人都吃过，但不是人人都会包，那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫说：“欣欣起床了，去你外公家包饺子了。”我说：“我不想从暖暖和和的被窝里起来，这个滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包饺子。”但转念一想，包饺子不是也让我学会了一个新技能吗？于是，我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说：“欣欣来了！”我突然看到桌子上有一个大馒头，一不小心叫了出来，外公笑着解释说：“这是面团，不是馒头。”我看了看，怎么回事，大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来，再把面团擀一擀，一个圆形的饺皮就出来了，可是我觉得一点都不像圆，而像爱心的形状。终于，在外公的指导下，擀出了一片像样的饺皮。
擀完饺皮后，我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间，然后把饺皮对叠，接着把两边捏紧。一看，哇！一个“小月亮”形状的饺子出现了。接着，我擀出了一块正方形的饺皮，我要做一朵美丽的玫瑰花饺子，在饺皮上方放上一些陷，我再擀出一个长方形，做了20片花瓣，一朵花儿终于好了。
这一次包饺子，我很开心，真令我难忘。
写做饺子的日记【篇6】
今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：舒颖，你会包饺子吗?我垂头丧气地说：妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗?妈妈高兴地说：好的。你可要认真学呀!妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上花样。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：简直是个丑小鸭。可别小瞧，丑小鸭会变成白天鹅的。我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只白天鹅。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
写做饺子的日记【篇7】
有一次,妈妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.妈妈抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我：“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心与恒心，来!再包一次吧!”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真，妈妈说的对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心与恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自己包的饺子。此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!
写做饺子的日记【篇8】
要过大年了，我妈妈买了一大叠饺子皮，准备大包饺子。哇！我也来参加。
我看着妈妈和奶奶正在熟练的包着饺子，我的手好像被千万只蚊子咬了，痒的难受。这时，我妹妹哭了，我妈妈马上去抱她，哈哈，我就代替妈妈包饺子了。不过，为什么我包的饺子这么难看，而奶奶的饺子好看极了呢？我的饺子都站不住教，根本立不起来。我只好向奶奶要她的那包饺功夫了。奶奶也不瞒我，说：包饺子你不要两边都叠在一起，只要叠一边就可以了。你看，就是这个月牙状。哦，原来是这样呀，我会了。要完功夫后我又投入到包饺子里。果然，这样我包的饺子好看多了，还站住了脚，立了起来，可是我发现了，我的饺子有一些还是站不起来，我没办法，只好又向奶奶求功了，奶奶说：你这个做的不是不好，而是你没有轻轻的折一折。
你看，我折一折是月牙的形状了吧，你看，也可以立起来了吧。原来是这样呀，我求功完毕，又回去包饺子了。这时妈妈来了，看了看我包的饺子，说：儿子，你包的比你妈妈到的好看多了。我听了心里挺开心的，不由加快了包饺子的数度，我看着我那又好看又站的住叫的饺子，心里开心死了。不过肉都用光了，只好第二天买了肉再回来包，奶奶都说我包的比她的好看呢。
包饺子，难不到我，还有什么食物我都可以做。
写做饺子的日记【篇9】
学做饺子-初中日记200字
一天早晨，我和妈妈、外婆一起包饺子。买好了面皮，外婆准备好了饺子
馅，就动手来包饺子了。不一会儿，从外婆手里就蹦出来几个挺着将军肚的
饺子。
我学着外婆的样子，在面皮边边粘一点水，用勺子把肉馅放到面皮中央，然
后将面皮对折。我还以为用指头捏拢去就可以了。可是，我捏得丑极了，但
我没灰心，继续按妈妈说的方法做，先从右边捏起，然后打一个折，再到中
间打二个折，最后快到左边再打一个折，这样一个饺子终于包好了。我高兴
得跳了起来，后来我包得越来越好看了。
包完后，外婆拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味了。我馋得都流口水
了，饺子一端上桌，我尝了一口，好香甜，真美味呀。