以下由编辑为大家精心整理的“关于春节饺子的作文”，或许你能从中找到需要的内容。只要开始写作，移动你的铅笔，同时也移动了你的思想，写作是我们表现无穷无尽的创作力的方法之一。写作没有素材，一提笔就容易无从下手。
关于春节饺子的作文【篇1】
我主动向妈妈情愿：“我来擀皮儿。”妈妈同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。妈妈把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，爸爸笑她封建迷信，她还硬是跟爸爸犟了起来。
“开锅喽！”爸爸把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，爸爸开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！
接着妈妈发言了：“在新的一年里祝我两个儿子学习进步，天天向上。”爸爸补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！
节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功！
关于春节饺子的作文【篇2】
中国是个历史悠久的国家，有很多传统节日，比如春节、端午节、中秋节……这些节日中，我最喜欢春节了！
过春节，可少不了饺子。妈妈说:“春节一定要包个裹硬币的‘幸运饺子’还要包个寓意生活甜蜜的‘糖饺子’”。妈妈边说边让我先从面缸里舀出两碗面粉放到盆里，一边慢慢倒水，一边用手慢慢和面，不久就和成了一个光滑的面团。妈妈先把面团放在盆里，盖上让面先醒着。
接着，妈妈就开始做饺子馅了，把肉和葱姜一起放进绞肉机里，按下开关，过了一会儿，妈妈把馅儿舀出来放进一个盆子里，加上各种各样的调料，搅拌一下，美味的馅就做好啦！
妈妈把醒好的面团搓成条状后用刀切成一个个小块块。原来切块也有学问呢！要切一下，转一下，切完之后洒上点面，用手压扁，这样就可以擀饺子皮了。妈妈擀饺子皮要擀一下，转一下，妈妈一会就把饺子皮擀完了。
然后，就要包饺子啦！妈妈拿起一张饺子皮，用筷子把一块馅儿放进饺子皮里，把面皮相对着捏一下，从一边捏到另一边捏的严实合缝，最后放到饺子帘上。我心想：“这简直是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就开始学着包了。我第一个包的饺子感觉馅儿放的有点多，捏都捏不上。第二个我吸取了上次的教训，把馅儿放的少了一点，但是这回又没包成功。因为馅儿放的太少就成了一个“人们不爱吃的馄饨”。我包了好几次，在妈妈指导下，直到第九次：“啊！我终于成功了！包出了一个像模像样的饺子。”我又学着妈妈包了一个放硬币的幸运饺子，妈妈又教我包了个糖饺子，这下饺子可包全了。
最后，把饺子放进开水锅里煮，要不停的搅动，看到水要溢出来的时候，要往锅里倒一点点冷水，倒完三次水之后，香喷喷的饺子就出锅啦！窗外灿烂的烟花在天空中绽放着，我吃着香喷喷的饺子，期望着新的一年，全家人快快乐乐，健健康康。
关于春节饺子的作文【篇3】
饺子是中国历史悠久的一种传统美食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了，那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡!首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮，一个个面剂子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦!一系列工序完成我已经累得不行了，但是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀!我骄傲地指着我的饺子对家人说：“瞧瞧我这些完美的饺子!”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!
饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理，成功和失败之间只有一门之隔，坚持下去就一定会走向成功，不努力不坚持，永远是看不到成功的。
关于春节饺子的作文【篇4】
今年春节，因为新型冠状病毒在流行，我们没有按照往常那样大家聚会一起吃团圆饭。但饺子还是我们家除夕年夜饭桌上少不了的美食。
从小我吃过的饺子有好多种类，猪肉芹菜馅、韭菜馅、香菜馅，还有大白菜馅和酸菜馅不过，今年过年我们选的是芹菜馅饺子。
从除夕中午，爸爸妈妈就开始准备材料，猪肉切细剁成肉末，芹菜去叶子切碎备用，还要放上生姜、料酒、盐和香油，放在盆里，爸爸把它们搅拌成泥状，不一会饺馅就拌好了。
包饺子可是一个技术活，爸爸妈妈把饺馅放在饺皮中央，对折，手指飞快地掐出褶子，一个饺子就成了，我看着很好奇，也跃跃欲试。没想到看着容易，做好也很难，我的饺子肚子里的馅不是多就是少，有时候像肚子大封不上口，有的瘪着肚子立不起来，还有褶子捏得不紧，还没下锅就露了馅妈妈看着笑着说：哈哈！晚上我们要吃米豆的面片儿汤了。
包好的饺子被爸爸放在一个浅浅的竹编晒垫，为了防止生饺子粘底，还铺垫了硫酸纸，撒上面粉。眼看着胖鼓鼓的饺子排满了，就可以下锅喽！
看着白白胖胖的饺子们跳进沸腾的锅，厨房里热闹过年的气氛更浓了。再过一会儿，等着出锅的饺子承在青色的大磁盘端上年夜饭桌的时候，感觉春节的喜庆气氛就这样一点点满上来了
关于春节饺子的作文【篇5】
春节，大抵是一年新的开始，也是一年中最热闹的日子。家乡的风俗很多与外地相同。贴窗花。春节前后的清晨从家中拿出一张张红色，干净的大纸平整地铺开，铺平在桌子上，先用黑色勾线笔较细的一头，轻轻地在纸上勾勒出物体的形状。最后再拿剪刀裁下，用沉淀许久的浆糊黏到院子里、厕所里、卧室里、每一个角落的窗户上。象征一年的美好和红火，贴了窗花一年里便能顺顺溜溜，大吉大利。窗花大多是孩子们剪的`，不仅供自家欣赏，也给别人观看。窗花形状各异，有的是花，有的是当年的生肖，更多的还是孩子们天真的想法的体现。若是一家的窗花剪得好，引得人们围观，路人便称赞这一家人的心灵手巧。
跟贴窗花相似的是贴对联。在小店铺里买来的大多是红底黑字，对联的内容也千篇一律，“万事如意”，“红红火火”，与之相似的也有很多，贴在门楣上，以及门楣的两边。要说孩子们最喜欢的玩意儿便是放鞭炮了，小时候我们几个熊孩子总会约定好一个时间，地点一起出来放鞭炮，跑到池塘边，抽出一盒鞭炮，只不过是“威力巨大”的双响炮，与摔炮不同需要用打火机将其点燃。既然没有打火机，我们便向店铺的阿太要了一跟香，将香点着，再将香头与跑的红色一段接触一会儿，不一会儿，鞭炮那一端便会冒出灰色的烟以及一股刺鼻的的气味，使人不禁皱了皱眉头。急促的“滋滋滋”的燃烧声仿佛在催我们快点扔出去。鞭炮点了并不会立即爆炸，然则，我们之中那一个最胆小的在一通手忙脚乱的操作了之后，连忙蹲在地上，双手紧紧捂住耳朵，闭紧双眼，吓得急发抖，额头上紧张得要挤出汗来。等了一会儿，这鞭炮似乎是一个哑炮，落到水中，只冒了几股白烟，便不动声响。只见他缓缓站起，颤颤巍巍地向四周张望。突然，只见水底绽放出一阵白光。“砰砰”两声响起，愣是将他下趴在地，仰面朝天。这着实就像一只四脚朝天的乌龟，笑得我们几个孩子前仰后倒，笑声连片。
每当除夕夜的时候，各地的亲戚朋友均会齐聚在爷爷家中吃团圆饭。往往当大家吃得正兴时，母亲就会端上一盘子水饺供客人们享用，吃完之后，亲戚朋友们纷纷称赞母亲的手艺精湛。问是什么馅做的？该放什么做配料？要放多少？母亲脸红着笑道“差不多就可以了，主要还是看大家的喜好罢了。”除夕夜上，母亲总是忙这忙那儿的，哄着脸在酒席里闪过。然则，只有当客人们离去时，母亲才会一个人坐下吃一口自己亲手做的饺子，然后再悄悄地收拾饭后的碗筷便休息去了。这一天常识母亲一年中最忙，最累的日子，平时的饭菜总是交给别人去做，大抵只有这天，母亲才会耐着性子一个人坐在大厅中包饺子。
饺子讲究的是皮儿要薄，要嫩且需要有一个度，皮太薄，饺子在煮的时候容易破，馅都会从一个口子漏出，那么整个一锅的饺子便毁于一旦，一天的功夫也都功亏一窥了。皮太厚也不行，吃起来口感粗糙，让人感到十分难受。母亲包饺子便就这样一五一十地做下去，有时面粉挥发的小颗粒总会呛得她一连咳嗽一个下午，但是她总不会主动提起。我也只是偶尔遇见，每当我正要开口时，母亲总会抢先一步，尴尬地笑了笑，劝道：“没关系，一不小心呛到了，你回屋学习去吧！”回到屋中，听着屋外母亲急促，断断续续的咳嗽声我总不能静下心来，母亲的声声咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平静的水面上，在我的心中荡起阵阵波纹……
母亲的饺子味道我一直记得，质细而油多，轻轻咬破外层的薄皮，油便流了出来，流进我的味蕾，流进我的心房。那种味道着实让人想念。可如今母亲工作繁忙已经很少包饺子了，我也鲜有吃到如此美味的饺子了。然不知为何，每当我回忆春节时，我总会想起母亲那美味的饺子，还有母亲端出饺子时那通红的脸……
关于春节饺子的作文【篇6】
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见祖母和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
祖母擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，祖母和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
关于春节饺子的作文【篇7】
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老庶民的欢迎，民间有“好吃不外饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食物，和现在的饺子外形基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃生果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，泛起了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不中断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相称盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时恰是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团聚”和“吉利如意”的意思。
过年吃饺子有良多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食物，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉利的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部门。
关于春节饺子的作文【篇8】
大年三十的下午，我和妈妈来到了姥姥家。不一会儿，大姨一家，舅舅一家也都来了。经过大家的讨论，决定晚饭还是吃饺子。
过了一会儿，姥姥就把包饺子的东西准备好了，大家开始动手包起来。我迫不及待地洗了手，拿起了饺子皮。姥姥笑眯眯地问：“然然，你会包吗？”我自信地说：“会，当然会，没问题！”然后我拿起了小勺子，从大菜馅碗里舀出一勺馅，均匀地放在面皮儿中间，用手沾了点水，把面皮儿边儿弄湿，最后把皮的两边对合在一起，使劲捏一下，让两边的皮粘住。我再把左右的边和中间的捏一起，其余的地方一点点捏扁了。我的第一个饺子就包成功了！姥姥看着我，连声“行啊！然然你真棒！都会包饺子啦！”我的脸一红，说：“小意思！姥姥您过奖了。我还会做鸡蛋汤、米饭、炸酱面呢！”姥姥惊讶地说：“会做这么多呀，下一次过春节，你来做吧！”我哈哈一笑，说：“我？我做的不好吃呀。”
正在我和姥姥说着话的时候，第一锅饺子出锅了。“好香啊！”闻到弥漫屋中的饺子香味，我不由得喊了起来。看到桌上的饺子，我迫不及待地夹起一个我包的饺子，放进碗里。我刚才都没有发觉，自己包的饺子样子很像个金元宝呢。赶紧送进嘴里，咬一口，嗯------，真是太香了！家里的人也夹起我包的饺子，边吃边对我竖起了大拇指，我羞得一下子跑进屋里去了。
包饺子真的很有意思，小朋友们你试过吗？
关于春节饺子的作文【篇9】
我最喜欢的习俗就是春节包饺子,吃饺子,看精彩的春晚了。这可算是世界上最美好的事了.
传说当年张仲景辞官回家时正值寒冬，大家也没有钱买厚衣服穿，连耳朵都被冻烂了,大家只好去找张仲景求药,于是张仲景发明了一种长得很像耳朵的药叫娇耳，也就是现在的饺子，大家吃了后身体很暖和，耳朵也不会烂了。
每到除夕那天，爸爸做菜，妈妈包饺子，看着饺子一个个活像小元宝的样儿，我也想学学，于是妈妈手把手教我，可我试了好几次，不是把面擀的奇形怪状，就是擀的太薄或太厚。没想到擀面皮都这么难。听了妈妈的建议，我又尝试了好几次，擀面皮算是越来越熟练了。不知不觉中，我就把剩下的面皮都擀完了，于是便去帮妈妈包饺子。妈妈教我包了元宝形的，我包得饺子有模有样的,妈妈直夸我呢。包完饺子后，我去我洗手时，却发现镜子中的我成了一个小花猫，就连黑裤子都变成白的了。
饺子煮熟了，看着白花花的饺子在锅里翻滚着，舞蹈着，就足够让我咽三口以上的口水了。这边饺子煮好，那边爸爸就已经摆了一桌子的菜，终于也要吃团圆饭了。妈妈先让我尝尝自己做的饺子,虽然烂了几个可是不影响味道。我一开吃就吃个不停,吃着吃着我吃到了一个硬硬的东西，拿出来一看是一个硬币,看来今年要有好运气了，我激动地拿起来给妈妈看了看,她也很开心。我们全家就在这欢欢喜喜的气氛里度过了除夕。
春节过完了，我却意犹未尽，总是还想着除夕自己包的饺子！
关于春节饺子的作文【篇10】
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。