作文分数在语文试卷分数中占比最高,作文也是一种强化大脑记忆的方式。若作文有写作上困难,是可以参考一些别人的文章,写好作文到底要注意什么呢?推荐你看看以下的关于小笼的作文,还请你收藏本页以便后续阅读。
关于小笼的作文(篇1)
小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。
小笼包的卖相真好看:那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅,里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”,大家好像在进行选美比赛,谁也不让谁。真是皮薄馅多,使人垂涎欲滴!
小笼包的做法比较难,难在捏褶这一步上。首先和面,把馅也处理好。之后,把面团擀成圆形,往里面放馅,皮不能太厚,也不能太薄。接下来是最关键的一步:捏褶。据说要捏18个褶以上,小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟,出锅后就可以食用了。
吃小笼包也是有讲究的:先在底边上咬破一个小口,吸两口汁水,然后便可以开始细细品尝。记得有一次,爸爸带我去吃小笼包,小笼包一上桌,香味扑鼻,我吵着要吃。爸爸对我说:“太烫了,等会儿再吃。”可是我等不及了,反问道:“爸爸,凉了的小笼包还好吃吗?”爸爸说不过我:“那你慢点吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,没想到汤汁喷了我一脸,我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说:“爸爸,你——”爸爸却淡定自若:“心急吃不了热豆腐!”
多汁味美的小笼包真是人间一道美味,不过如果你不会吃小笼包,就会像我一样狼狈不堪了!
关于小笼的作文(篇2)
我们家乡的小笼包,不仅味道和普通的包子大有差异,就连做法也不一样。面点师傅先将白白的面粉,加上少许水,然后不停揉搓面粉,目的是让它变得黏糊糊的。再拉拉揉好的面团,要柔韧又有弹性。接着把面团拉成一小截一小截的,在面板上撒些干面粉,再用擀面杖擀成薄薄的圆形,放上肉馅儿,包起来。上面打皱包圆,最后把它放在蒸笼里蒸。
十分钟后,香味四处飘逸。打开蒸笼,只看见一个个晶莹剔透的小笼包一排排躺在那儿,个个都是那么饱满,让人看了就垂涎欲滴!
记得我第一次去吃小笼包。妈妈一共买了20个,看着那白皙的皮儿,鲜红的精肉,碧绿的香葱,再加上那黄灿灿的生姜,馋虫早已开始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夹起一个晶莹剔透的小笼包,狠狠地咬了下去:“啊,烫死我了!”妈妈“扑哧”一声笑了,说:“馋猫儿,心急吃不了热豆腐,看,应该这样吃。”说着,慢慢咬破小笼包的外皮儿,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我学着妈妈的样子,哈哈,果然不一样,薄薄的皮儿,大块儿的肉馅,再加上甜甜的热汁。让你吃了,永远忘不掉这个味儿!
啊!家乡的小笼包真好吃啊!如果你想吃这个既美味又晶莹剔透的小笼包,那就来我的家乡——邵东吧!
关于小笼的作文(篇3)
俗话说得好:“民以食为天。”在家里,我就是个小美食家,要说我吃过的美食,说上个三天三夜也说不玩完。现在我就给你们介绍一种深受我喜爱的美食——小笼包。
自从我家楼下开了间小笼包店,我家每天都飘着小笼包的香味。他们家的小笼包可以说是我吃过最好吃的。一个小笼包像一个乒乓球,重约25克,外面裹着一层薄薄的“纱衣”,上面的纹痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口,汁水全都流进嘴里,再看看里面的馅料,有新鲜的猪肉,有橙色的胡萝卜,有青绿色的葱等食材。
这间店的小笼包不仅味道好,还十分方便便宜呢!每次妈妈和我嘴馋了,妈妈都会让我下楼去买小笼包。每次我都拿上十块钱去买小笼包。虽然这间店生意很好,但每次我去买的都等不上五分钟就买到了。原来老板在开店前,就把小笼包包好也蒸好了,还把小笼包放在笼子上,把笼子放在热水上面蒸,这样小笼包就不会变凉了。我们一家都很喜欢吃这间店的小笼包,经常一家人聚在一起一边聊天一边吃小笼包,有时候我还能一个人吃上两笼呢!
听了我的介绍,你是不是也口水直流三千尺了呢?快去找一找身边有没有像我家楼下小笼包这样的美食吧!
安溪县第十小学六年级3班黄思瑜
关于小笼的作文(篇4)
我喜欢欧美厨房的猪全餐,清真中国牛肉馆的美味牛肉,老阚厨房的山东扒鸡,梁记烧腊的烧鹅,喜褔园的清蒸鲑鱼卷……但,这些都比不过那香甜可口的小笼包。
那小笼包就像一个个胖娃娃,作者竹编的蒸笼里。夹起一只看看,那皮半白半透明,给人一种朦胧的感觉。那皮薄薄的,好像轻轻一吹就会破似的。透过皮,隐隐约约就看见一个大胖小子坐在里面,土黄色的,旁边还有一些金黄色的黏稠汤汁。
鼻子凑近闻闻,一股肉香扑鼻而来,再仔细闻闻,肉香还掺杂着一些面粉的香味和竹子的清香。
这么香的小笼包是怎么做出来的呢?让我来告诉你吧!首先,把那面粉和成白晶晶的雪花面,然后,把一团团雪花面擀成一个个洁白的面饼。接着把肉馅和姜剁成末末,再把肉末和姜末搅拌起来。然后把陷放在面饼上,再把它捏起来,转一圈,小笼包就做成了。
开始吃小笼包了!我按照“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的方法,夹起一个胖嘟嘟的小笼包,轻轻放入碟子里,淋上香醋。然后在小笼包侧边咬一小口,那皮薄薄滑滑的,还没待我反应过来,它就“哧溜”一下溜进了我的肚子里。我又把嘴凑到小口子上,顿时,肉汁儿涌进了我的嘴里。好醇,好润,好香!我沉浸在了美妙的世界里。待我反应过来,我重又开始吃小笼包的皮,薄薄的滑滑的,吃了皮,就该吃小笼包最重要最好吃的东西了——肉团!我迫不及待地咬了上去。顿时,肉汁便呲出来,溅满了我的嘴巴,肉油而不腻,正正好好,回味无穷!我又“啊呜”一口连皮带肉一起吞了下去。我吃完了,看看四周,大家还沉浸在美妙之中,只见有的同学正在舔嘴巴,有的正张着血盆大口准备一口吞入肚中,还有的舍不得吃,只是望着它,不愿动手……
至今,小笼包的味道还在我口中,啊!这香甜可口的小笼包真是人间美味啊!
关于小笼的作文(篇5)
这几天我一直喊着要馒头,可妈妈太忙了,没时间给我做。这一天,我妈妈带来了一个好消息。我们的先锋俱乐部将去开封百年老店“世界第一楼”体验生活。
第二天下午,我们聚集在包公湖畔,出发前往小龙包子加工厂一楼。当我们到走廊时,我们闻到一股肉馅的味道。我忍不住咽下一口口水把门推开。我被这景象震惊了。我只看到一片白色。有人怀疑里面全是白菊花。我看了看,原来是漂亮的馒头,整齐地排成一排,好像在军训,气也很浓。她抬头看着包子的姑姑,灵巧地转了下手。几秒钟后,一朵白菊花像魔术一样出现在她的手中。我惊呆了。这时,带队的阿姨告诉我们一楼的历史。开封一楼是一家百年老店,历史悠久。它的“一楼馒头”是用精致的材料做的。它们是由薄皮和大馅料制成的。里面装满了汤和油。它们柔软、嫩、香、肥、不腻。“提如灯笼,放如菊花”的优美造型很受欢迎,被誉为“中州佳肴之一”。阿姨还告诉我们怎么吃汤圆。你应该先打开窗户,然后喝汤。它充满了香味。你明白吗?尝尝你自己!
看了一会儿,我们都忍不住动了手。我阿姨说这个包子应该有18-24折。我用手捂着脸自言自语地说,包和面包的东西太多了。如果我们能吃就好了。我用小勺子挖了一勺填料,小心地放进面团里。我学会了如何像扇子一样把它包起来。说起来容易做起来难。我花了九头牛和两只老虎,我没有绕着面包,面包上也没有嘴。我用手指钻了一个天窗。唉!它不容易。看看其他同学,也有很多种东西,只有罗文安慰包比较好。我们还参观了馒头的保鲜过程。当我们来到一个超大的冷冻室时,我们看到我阿姨打开后门,把盘子里的馒头递给冷冻室。另一位阿姨在前门拿出一盘冻得很硬的小馒头。太神奇了。很快,馒头就冻住了。他们被放在一个很酷的袋子里卖掉了。我看着这些开胃小圆面包对我妈妈低声说我想吃。
活动结束,收获不小。我知道家乡小笼包的历史和生产工艺。当我回到家,我终于可以得到我想要的。馒头充满生机。皮肤很薄。里面好像有一袋果汁。它又小又精致。宝塔的形状是半透明的。它是晶莹剔透的黄色。塔顶的清香随风飘散。我被香味迷住了。我真希望我能把蒸好的笼子一个一个吞下去,一个一个吃下去,把香味留下。我情不自禁地称赞道:“漂亮!很好吃。”
作为开封人,拥有这样的中餐是我们的骄傲。让我们为一楼的未来欢呼:“一楼,一楼,甚至更高。”
关于小笼的作文(篇6)
我的家乡在上海,说起我的家乡,你们就会想起我的家乡的小笼包。
小笼包小巧玲珑,只有婴儿的拳头这么大。犹如一个极小的喷泉,好似一把颠倒的小伞,好似一朵郁金香。皮子薄薄的,您用牙齿一咬就会咬破。有点白中透黄,有点白种渐粉。有蟹肉儿的,肉儿的,品种广泛。别看它小巧玲珑,但它可是小身材,大味道哦!
往事就像旋转木马,有些转得我已经淡淡忘记,随着时间的流逝,年龄的增长,令我影响最深刻的是我6随时妈妈带我去一家中式小笼包店里吃小笼包。这天,阳光明媚,春暖花开,温暖的春风吹在脸上暖洋洋的,妈妈牵着我的胖乎乎的小手,来到了皇家小笼。我随便找了个位子,随身而坐。妈妈慢悠悠地走来,轻轻地把温柔的服务员阿姨叫来,轻轻地说:您好,我点5客小笼。话刚说完,我的心好像每分钟跳一千下,奇怪地想:妈妈今天咋么了,点了5份小笼包,我怎么吃得下呀?妈妈今天是不是生病了呀?我迅雷不及掩耳地摸了一下妈妈的脑袋,呀,没生病。小笼包来了,小笼包来了。服务员阿姨幽默地说。我已经等得像热锅上的蚂蚁了,迫不急到地用咖啡色的筷子夹了一只冒着烟的,浓郁的香气扑鼻而来。我这是已经口水欲滴了,像猪八戒吃人生果似的咬了一大口。小笼包才被我吃了半个,反而我的嘴巴已经烫得通红通红的了。我不服气地说:为什么小笼好好端端的,反而我是受害者?
妈妈笑眯眯地说:你应该看看老熟客,他们是怎么样吃的。我看了看1号桌上的阿姨,他是这样吃的:先用嘴咬一口皮子,在里面就会出现很多汤汁,你必须马上吮吸掉,否则会滴得一塌糊涂,然后慢慢享受小笼包其它部分。我看得口水都快流下来了,急忙照着做,先要一小口小笼包子,在慢慢地吮吸掉里面所有的汤汁,最后把皮子咬掉,吃掉吃得我像一只小猫,好似肚子都要开花了。
家乡的小笼包真特色,我们不惊赞叹长乡忆,最忆家乡的小笼包。现在,小笼包已经许多中外来客欢迎了。
关于小笼的作文(篇7)
提起鱼米之乡无锡,这里不仅景色优美,而且各种小吃闻名天下。我最爱吃的蟹粉小笼就是风味小吃之一,吃一口便使你口齿留香,吃完后回味无穷。
记得有一次,我和爸爸妈妈去无锡旅游,便去了忆秦园吃蟹粉小笼。我们找到了一张空桌子坐定,点了两客小笼,过了大约10分钟,服务员便端来了蟹粉小笼。一揭开笼盖,一股香气便迎面扑来。等热气散尽,我看见一个个小巧玲珑的小笼包像白白胖胖的小娃娃一样端坐在蒸笼里,小笼包头顶中间的“小嘴”上还有一块金黄色的蟹黄,那小麦色的表皮薄如蝉翼,里面粉嫩的肉馅若隐若现,我的口水都快流出来了。
我迅速拿起筷子一夹,汤汁全部都溢了出来,爸爸妈妈见了笑眯眯地说:“心急吃不了热豆腐,蟹粉小笼可不是这么吃的。”随即他们便示范了一遍,我也依葫芦画瓢的学习起来,先用一根筷子竖着插进小笼的开口,接着慢慢挑出来。里面的汤汁把整个小笼包都弄得鼓鼓的,然后我张开嘴巴,用牙齿轻轻咬了一个口子,吸了一口汤汁,很甜,有浓郁的大闸蟹味,整个蟹粉小笼馅料十足,一大块肥而不腻的肉嚼一嚼满口生香,中间还有一块肥美的蟹肉,一嚼鲜美的蟹香便在口中弥漫开来。
我一边吃一边说:“蟹粉小笼的味道真是太好了。”
关于小笼的作文(篇8)
俗话说:民以食为天。每个地方都有每个地方的特色小吃。比如北京烤鸭、天津狗不理包子、四川担担面、无锡小笼包最让我喜爱的还是无锡小笼包。
今天正好有机会来到无锡,品尝地地道道的无锡小笼包。
来到驰名中外的王兴记,一眼望去,店里挤满了人,整个店里座无隙地。有些人正在津津有味地品尝着无锡小笼包,有些人正在四处张望,寻找着座位顿时店里弥漫着一股小笼包的香味,让人垂涎欲滴。我和妈妈为了吃这一顿,可将近等了20分钟啊!目标锁定!我们找到了空位置。我迅速地跑到空位上,这时小笼包也已到位。我全副武装,准备开动。不对!有一步忘了。嗯对先要观察。那小笼包上面绽放着一朵美丽的花儿,令人赏心悦目。下面胖胖的身体,可别小看他了,所有的精华可都装在这鼓鼓囊囊的肚子里。小笼包小巧玲珑、皮薄肉嫩,白而透明,仿佛吹弹可破。瞧,这些小笼包正乖乖地躺在蒸笼里,好像毫无顽抗,放心的让我们吃。
俯身上前闻了一闻,啊!有着蒸笼的竹香味,又有着小笼包的面香味,两种香味交织在一起,立即侵入了我的鼻子里,使我心旷神怡。我的口水不经意间缓缓地流了下来。我再也抵挡不住这迷人的诱惑,拿起装备,大口大口地吃了起来。我夹着一个小笼包,往上一提,不好,小笼包皮破了,美味可口的汤汁趁机逃走了。唉,真可惜。原来这香喷喷的小笼包,如此的不堪一击。妈妈看见我这么不熟练的吃法,立即跟我讲:
这小笼包可不是随便一吃。吃小笼包啊,有一个秘诀:夹起小笼包时,要慢慢地移动它,不然啊,就像你刚刚一样,汤汁就漏了。接下来呢,先咬一个小洞,轻轻一吸,把汤汁全部吸完,然后再大口大口地吃,要是再蘸一点醋吃就更好了。
经过妈妈这么一说啊,避免了狼狈不堪的场面。我按照妈妈的说法一步一步地品尝。吸着汤汁的时候,那满嘴的汤汁,鲜美的味道,在我的嘴里回味,就像来到了仙境,有种飘飘欲仙的感觉。
当我恋恋不舍地吃下最后一个小笼包后,我的嘴里还散发着甜滋滋、鲜美的味道。无锡小笼包真是名副其实的天下美食。