每个人都有自己的拿手好戏,我的 主要是美食方面的,我特别会包汤圆,包汤圆就是我的拿手好戏呢,下面是由出国留学网编辑为大家整理的“我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级(经典)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级经典
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到元宵节每家每户都要吃。没错它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。
贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,非常可爱。
不知不觉,汤圆好了于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,虽然看起来非常的烫可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫可是很美味。
之后,包汤圆就成为了我的拿手好戏。
篇二:我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级经典
我最爱吃的就是汤圆,菜馅儿的、肉馅儿的、豆沙馅儿的。其中,我最爱吃的是豆沙馅儿,所以我百般央求妈妈教我包汤圆。
暑假里的一天,我就跟妈妈学了起来,妈妈准备好面粉、豆沙和一碗水,开始包汤圆了。我看着妈妈一步一步有条不紊地包完一个后,自己也动起手来,卷起袖子,揪一小团捏好的糯米后,先把它搓成一个个圆溜溜的小球。接着,用手指在面粉球上轻轻地戳一个不大不小的坑,可爱的糯米球立即变成了一个没有柄的小茶杯。然后,我再搓了一小团豆沙,放进小茶杯。之后把小茶杯的口封上,最后揪出一束小头发在它的头顶上。跟着妈妈学了一遍我就会了。就这样,我和妈妈不停地包着汤圆。谈笑间,一大盘汤圆已经呈现在了眼前。一排排码得整整齐齐的汤圆,望着就像一群雪白的胖宝宝,可爱极了,让人忍不住想捏上一捏。
出锅后更是令人垂涎欲滴,外层的糯米晶莹剔透。我迫不及待地拿起勺子舀了一个,轻轻咬上一口,非常糯,厚薄也正好。里面的豆沙呢,甜度适中,真是一碗香甜可口的豆沙汤圆啊!第一次吃着自己亲手包的汤圆,心里别提多兴奋了。
我不但爱吃汤圆,还爱包汤圆。只要一到包汤圆的时刻,我总是第一个出现在餐桌前。
篇三:我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级经典
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看见外婆正在忙着包汤圆,我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说:“汤圆的馅很重要,汤圆的馅好,汤圆就好吃,汤圆的馅不好,汤圆就不好吃。”外婆又告诉我:“做汤圆的馅的材料有三种,分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗净,沉淀杂物,然后把黑芝麻从水中拿出来,放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接着把猪板油放在一起,均匀地捣碎,最后再均匀地放入白砂糖,汤圆的馅就完成了。
接着,要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子,再放入适量的水,把面粉搓揉成一个面团,在搓成长长的一条,均匀地把它切开来,搓一个个小小的丸子。接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔,把馅放进去,把上面封起来,搓成原来的球状,一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做,就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分,一部分水煮,一部分油炸。接着,外婆煮起了汤圆,过一会儿汤圆都浮出水面,香味飘了出来,我馋得直流口水。
最后,我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃,金灿灿的像个小太阳。
包汤圆可是我的拿手好戏呢!
篇四:我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级经典
“正月十五闹元宵,欢欢喜喜吃汤圆”。说起吃汤圆,它既是我们的一种传统美食,又是正月佳节人团圆的象征。而且,包汤圆可是我的拿手好戏。
今天是正月十五,学校组织老师和同学们欢聚一堂——包汤圆。教室里十分热闹,大家你一言,我一语地在讨论。老师为我们铺好了桌布,将糯米粉、汤圆馅儿和清水均匀的分发给每个小组。别的小组成员都很有耐心按秩序领取各种用料,可我们小组的同学早已迫不及待了,几个同学一拥而上,冲向讲台,风卷残云般将讲台上的用料搬到我们面前的工作台。
面对一堆汤圆配料,我心里纳闷了。这平时,饺子可就包多了,但是这汤圆可是头一次,怎么办呢?于是,我不管三七二十一地将糯米团和馅混在一起,放在手心,像揉橡皮泥一样揉成一个圆球。不一会儿,一个特别的汤圆出来了,外表像黑白巧克力球,里面没有馅。旁边的同学睁大眼睛看着我,似乎在说:“我得天啊!这能吃吗?”“第一次没经验,第二次一定成功!”我鼓励自己。我耐心地采用第二种方法,先将糯米团压成饺子皮状,取一点馅儿放在中间,为了不让底层开裂,我蘸上了一些清水,再将面 皮从外往内包紧,接着用手搓成圆球。最后一步是在汤圆表面洒上干的面粉,这是为了不让它与其它汤圆粘连在一起。我一口气包了八 九个,看着它们在我面前嘻嘻哈哈的打着滚,心里高兴极了。同学们又开始变着花样儿包,超大的、超小的、有馅的、无馅的……同学们包了许多可爱的汤圆,它们一个个白白胖胖,粉粉团团,跳进锅里,好像在畅快地游泳。大家都为自己的劳动成果感到骄傲。不过,说到吃,大家还需鼓些勇气。
篇五:我的拿手好戏包汤圆作文400字小学四年级经典
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜,因为包汤圆是我的拿手好戏呢。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块,手一捏,成了一个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成一个小圆球,这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。此刻我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左一捏,右一捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说:“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的寓意,它是我们春节的传统食品,象征着一家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿,汤圆一个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说:“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了一个梦。梦里,我自己又包了很多汤圆。那味道,可真是美极了!
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