每个同学都有自己引以为傲的拿手好戏,或许是跳舞,或许是乐器,我的拿手好戏是炒菜,你呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“我的拿手好戏作文600字炒菜”,仅供参考,欢迎大家阅读。
我的拿手好戏作文600字炒菜(一)
最近,我迷上一种家喻户晓的技能——烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起……
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先往里倒油,三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
我的拿手好戏作文600字炒菜(二)
每个人都有一个自己最拿手的本领。有的人最拿手本领是挑西瓜,有的人最拿手的本领是捏泥人……而我最拿手的本领是炒菜。
平时妈妈天天都为我们一家四口炒菜,每当妈妈炒菜的时候,我总时在一旁看着,时间一长,我渐渐的也掌握了炒菜的经验,还学会了很多道菜的做法。
周日,妈妈外出办事,我自己一个人在家,妈妈走时告诉我她会下午才能回来,还叮嘱我好好完成作业。我一项一项的把作业写完了,一看钟表已经下午2点了。过了一会儿,妈妈办事回来了,现在妈妈十分疲备。我想:“妈妈都是为了我,现在妈妈这样累,我也得替妈妈分担一些了。”于是,我决定为妈妈炒一道菜。
我来到冰箱旁,看见冰箱里只剩下一些山药和青椒了。我看着这些食材,心头突然浮现一个想法——青椒炒山药。对,就是青椒炒山药。说做就做,我把冰箱里的山药和青椒拿出来,放在水龙头下冲洗干净,洗净后,我拿起一根山药,用剥皮刀剥去外皮,剥皮时一定要抓稳,因为山药剥皮后会渗出很多很滑的粘液,要是一不小心就会滑落。剥完皮后,把山药放在水里,用水把粘液洗干净,再用菜刀切成小片放在盆里备用。我再把葱剥去皮切成小段放在菜板上备用。
食材准备好了,就开始炒了。放入青椒进行翻炒,炒到五分熟时,放入山药片进行翻炒,炒五分钟后。加入五毫升水,再放入作料。煮20分钟左右,菜已经九分熟,这时山药片也熟了,但也不会破碎。我把菜盛在盆子里,端上了桌了。妈妈看见后十分高兴的说:“儿子长大了,能为我分担了。”我露出了甜甜的笑容。
这就是我的拿手好戏,通过这件事我明白了:“平时要多为父母分担一些做一些自己利所能及的事,做一个孝顺的孩子。
我的拿手好戏作文600字炒菜(三)
世人会的技能五花八门,种类繁多,各有特点。有人会弹古筝,有人会捏泥人,还有人会做标本,而我的拿手绝活居然是“炒菜”!
要说我是怎样练成这炒菜的“特殊技能”,还得从一个月前说起……
这两天,我们班兴起了一阵小当家的热潮,趁着这次周末,我也要过一过担任小当家的瘾!中午快到了,我这个小当家自然要承担起全家吃饭这个重要任务,所以经过我再三深思熟虑,决定要烧一道我最拿手的方便面!我一拍脑门,自言自语道:“就这么定了!哈哈哈哈!我真是太聪明了!”为了展现我技术,我烧了开水,打开一包方便面,放进了锅里,顿时,一股面食特有的清香扑面而来,我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠,切成几片,放入锅中,又依次打开调料包,挤了进去。一丝白烟飘到了面前,我猛吸一口,好香!正准备把面盛出来时,觉的少了点什么,我打了个鸡蛋,想着妈妈平时的样子,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,接着放入了沸腾的锅中,鸡蛋瞬间熟透凝化,闻起来更香了,此刻我再也忍耐不住自己激动地心情,迫不及待的把面盛进碗里,“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”端到餐桌上,吸溜吸溜地一口气吃个底朝天,完了还舔了舔碗边意犹未尽。
嘿嘿,看我第一次做饭就如此成功,这一定是与生俱来的天赋!哈哈!不要羡幕我哦!
我的拿手好戏作文600字炒菜(四)
网课期间,我们学校举行了一次别开生面的运动会,最有意思的一个项目那便是比炒菜,消息一出,我不由得沾沾自喜:炒菜可是我的拿手好戏呢!
为了在比赛中取得好成绩,我决定先练练手。中午,我麻利地穿上围裙,随着妈妈进了厨房。准备做一道谁都爱吃的菜:西红柿炒鸡蛋。我拿出一个西红柿放在按板上,左手按住西红柿,右手拿起菜刀在西红柿中间切了一个十字形。再放进我事先准备好的热水里泡一泡,这样它的皮便很容易就可以去掉了,去掉皮后,我手起刀落将西红柿一分为二,左手手指弯曲按住西红柿把它切成小块备用。
开火!热锅!油壶高高一举,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,我拿起按板向锅中心一倾斜,西红柿就像升滑滑梯一样溜进了锅中。锅里立刻热闹起来了,油汁像蹦跳的小精灵一样在锅中飞舞着。我捏了一丝丝盐撒进锅里,锅铲在锅中翻炒着,西红柿的汁水很快就溢了出来,我拿起一个盘子,将西红柿盛了起来。
我又拿起一个鸡蛋轻轻在碗中敲了一下,蛋壳便裂了一个缝儿,再轻轻一掰,连清带黄的蛋液便稳稳地跳到了碗里面。我拿出筷子顺时针搅拌均匀。之后向锅中倒去,“滋……”的一声,才几秒钟的功夫,它便凝固成形,中间还鼓起了一个大泡,我用锅铲一翻,它就像一个芭蕾舞者在空中转了一个圈,最后平稳落地。这时,我才用锅铲将鸡蛋切成了一块块,现在就可以将西红柿倒入锅中,和鸡蛋一起炒了。我左手握住锅柄,向前一推,再向上一抬,右手抓起葱花就往锅中一撒,香味从锅里溢了出来,直往我鼻孔里钻。出锅了,我将成品盛进白色的瓷盘里,红红的西红柿包裹着金黄色的鸡蛋,再加上绿盈盈的葱花作点缀,颜色煞是好看。
这就是我的拿手好戏。