原创首发:作者:云辉
第一次接触螃蟹已记不清是什么时候了,只记得我看它十分的丑陋,而且长着两个大的钳子,看上去非常的凶恶,对它十分的畏惧,而同龄人却不怕它们,用一根绳子把它们的一个钳子吊住,到门楼里溜着玩。
询问他们的螃蟹从何而来,大家都说在村前的水沟里抓的,好几次独自一人到村前的几条小水沟里瞧了瞧却不见它们的身影。终有一日,我到门楼的香樟树下乘凉,看到几个比我大五六岁的哥哥,提着一两桶螃蟹从我面前走过,我瞬间被他们桶里的旁边所吸引,问他们螃蟹从何而来,他们说从村前的水沟而来,待会来得提着桶子去抓。
满怀着好奇心,我便跟他们到那条比一般水沟要大,且我没去过的水沟里,一见水沟发现那儿的水比较浅,哥哥们下去只能淹没到小腿。仔细看时,水沟的四周尽是一些酒杯般的洞。哥哥们叫我不要吵,不然螃蟹会躲在洞里不出。
果然,当四周都很静谧的时候,那螃蟹从洞中一步一步地挪出。“这里有个大螃蟹!”第一次在野外见到螃蟹的我激动地说道。没料,它瞬间爬进了泥洞里。哥哥们原本抓得正有劲的,给我这一句话,旁边的一些螃蟹全躲进了洞里,我急忙用双手蒙着嘴巴。
一会儿,那只不怕死的螃蟹又从洞里爬出。一点也不怕螃蟹钳的哥哥们,一会儿抓一个大的螃蟹扔进桶里,一会儿抓一个老螃蟹扔进桶里。不到半小时的工夫,桶子里就装了一半的螃蟹。
我见他们收获了这么多成果,自己也想下水沟里抓螃蟹。可是看着它们前面两个大钳子子,非常害怕。见到一个非常大,而且浑身上下都已经呈黑色的老螃蟹。走到几个哥哥面前小声地叫了他们几句,他们觉得旁边的螃蟹多,都不来抓我看到这个老螃蟹。我看着心急如焚,也不知谁给了我胆量,卷起裤脚,慢慢地从螃蟹一处下去,悄悄地走到螃蟹的旁边,伸长手去抓它。也许是它老了不中用了,还是它本身就胆小,当我胆战心惊地碰到它的壳时,它那原本向前的两个钳子瞬间缩到了稀泥里,使我很容易地就抓住了它的两个大钳子,虽然它那些小脚还在拼命地挣扎,但不知道对那时我来说却无济于事。
当我从水沟里抓上那只老螃蟹时,我满怀着喜悦与成就感。刚走几步,又看到水沟里有个大螃蟹,便在老螃蟹旁边做了一个记号,把它放在了一个哥哥的桶子里。
当我再次到水沟里去抓螃蟹时,就没有这么走运了,那螃蟹虽小,但非常的凶煞,一听到有脚步声,就把两个钳子往上举,两只眼睛不停地左右摆动。我以为它会像上只老螃蟹一样,当我碰到它的壳时,它的两个钳子会缩进泥土里,等着我去抓。没料,当我的一只手碰到它的壳时,它那两个锋利的钳子瞬间向我的手伸来,夹起了我的小鲜肉。我急忙松手,它却不放过了,继续夹着我。我见它没放,想把它弄上岸。没料,当手稍微抬一下,它就夹得越紧。我只好忍着疼,把它慢慢地往下放。
最后,还是“丢了夫人,又折兵”。我的手指被夹成了一个大大的血泡,我被吓得无力反抗,眼睁睁地看着那凶煞的螃蟹,举着它那锋利的钳子,慢慢地挪进一个泥洞里。
也许是那句“一朝被蛇咬,十年怕井绳”说得好,接下来的那几年,我一看到螃蟹就心里哆嗦。
后来,父母外出打工,我跟着爷爷奶奶生活了一年,那一年里,爷爷为了让我生活得好一点,到茫茫林海的莽山砍野生的竹子卖。每次回家时,都会在山泉水中给我抓几个大的螃蟹。我见到它们,仍然哆嗦。爷爷告诉我,这山里的大螃蟹,不比水沟里那种螃蟹,它一直生活在清澈见底的山泉水里,具有非常高的营养价值,小孩吃它,补钙是最好的。
我听了它可以补钙,想身体强壮的我,便答应吃螃蟹。那螃蟹原本是是棕色的,一到锅里瞬间变成了黄色,加点葱姜蒜,那香味十足。呈在饭桌上,让人忍不住用手拿一个钳子吃。
那一年里,吃了许多螃蟹。渐渐地对螃蟹就没有一点畏惧了,看到有螃蟹准把它从水里抓上来,有时还把它那锋利的钳子拗断,塞进嘴里,有股咸味。
也许是身体发生了转变,后来一吃螃蟹就过敏,浑身上下都痒,便没有再吃过螃蟹。