要说最快乐的一件事，就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了，听说雏鹰小队活动是制作蛋糕，当然马上积极响应。以下是出国留学网小编为大家整理的学做蛋糕的作文，供大家参考，欢迎阅读！
篇一：我学会了做蛋糕
今天，我们三（3）班举行了第二次亲子活动。这次亲子活动的内容是学做蛋糕。
上午九点，全班同学到了花间集。开始做蛋糕了，先拿出一个玩，用勺子舀两勺白糖，放在碗里。然后舀两勺清水，倒进碗里，再舀一勺半橄榄油，搅拌这些物体。之后，师傅叫我们舀两大勺面粉搅拌，再拿勺把轻轻挑起一小点姜粉，又搅拌。
既然叫蛋糕，怎么可能没有鸡蛋呢？现在，我们每人拿一个生鸡蛋，把鸡蛋小心翼翼打碎一点壳，把打碎的那点蛋壳轻轻地拿出来，然后把鸡蛋里的蛋青，从小洞口倒出来装在一个大碗里。
那留在蛋壳里的蛋黄呢？我们把它倒进刚才搞了许多东西的碗里，开始搅拌。最后把这些不明物体放到烤箱里，过了一会儿，再拿出来。我一看，“咦？蛋糕怎么是这样的？难道我做的是西桥大饼？”我心想。
那刚才放在碗里的蛋青呢？它被师傅拿到他的小桌子上了，放了一点巴椒粉，用一种机器把蛋青搅来搅去，不费丝毫力气，刚才只有一层薄薄油多的蛋青，马上被搅成像奶油似的东西，原来这就是我们的“奶油”啊！
奶油接着也被拿了过来，“原来还得把奶油抹上去。”我小声地说。
“西桥大饼”被抹上了奶油，再用一些果酱画了一个笑脸，拿一些切过的水果装饰在上面，好了，一个完整的蛋糕就完成了。
今天晚上，我吃到了最好吃的蛋糕，因为那是我自己做的，甜蜜的蛋糕里包含着我的辛苦和劳动。
篇二：我学会了做蛋糕
寒假里要说最快乐的一件事，就是我学会了做蛋糕。平日里我最爱吃蛋糕了，听说雏鹰小队活动是制作蛋糕，当然马上积极响应。
下午一点，我和几个同学相约在同学妈妈开的蛋糕店集合。
店里的蛋糕品种非常丰富。阿姨首先拿出一个毛坯蛋糕，我们目不转睛盯着她的一举一动，只见她舀了一大勺奶油淋在了蛋糕上，接下来，她拿出一把长长的奶油刮刀，一边小心翼翼的转动着蛋糕，一边用小刀精雕细琢的把蛋糕刮平。她又找出一只粉红色的奶油包。幸亏我们眼疾手快才看清——阿姨动作太迅速了！转眼间就完成了一圈美丽的花纹。该“写”字了，我们六名同学在爸爸的建议下，每人“写”一个字，凑成“祝你健康快乐”这句话。我打头炮，跃跃欲试地拿起奶油包，阿姨提醒我：“一定要轻。尽量要提起来。一定要小心！”我尽量照着阿姨的提示认真的做起来。接着，其他同学也大显身手了……我写的是“健”字，同学们都夸我的字漂亮，“是不是跟我练书法有关系呢？”我心中暗暗窃喜。
今天的重头戏是给小安同学的老姥姥做生日蛋糕。阿姨按照先前的步骤又做了一个奶油蛋糕的雏形。这次的图案是用粉红色、红色、绿色做成的几颗精美别致的桃子，小安同学亲自给老姥姥“写”上了大大的“寿”字，蛋糕做好了，我这个小馋猫仿佛闻到了蛋糕诱人的香味。
虽然今天我们只是学会了往蛋糕上“写”字，但是这次活动却激发了我们学习制作的热情。
篇三：第一次做蛋糕
今天来阿姨家时才知道，今天原来是个“大日子”——尝试做蛋糕！
一进厨房，五花八门的材料摆在眼前：四个鸡蛋，面粉，牛奶，食用油，白糖……心想：做蛋糕肯定不容易！
首先，细心地把蛋黄和蛋清分开。用打蛋器打蛋清，打了很久，慢慢地，蛋清变白发泡，继续打。此时我的手酸的不得了，但为了做出美味松软的蛋糕，我咬咬牙坚持了下来。因为阿姨说蛋清打的好坏是做蛋糕关键。加一点盐，再加一大勺白糖再搅拌，搅拌得有点粘稠时再加一勺糖，再搅拌。蛋清在打蛋器上粘着不掉下来才算成功。在另外的盆里放入三勺糖，四勺面粉，七勺牛奶倒进蛋黄里搅拌均匀，要表面看不到粉粒才行。接着加入一半已经打好的蛋清，拿筷子上下搅拌均匀到乳白色后，把剩下的蛋清全部倒进去继续搅拌。一切准备就绪，把电饭锅预热一分钟，之后用油将锅底涂均匀，把搅拌好的蛋糕液倒进去，拍一下锅底，把气泡去掉。按下煮饭的按钮，大概四十来分钟，蛋糕就出锅了！
手忙脚乱的我放调料，搅拌……一小时过去了，结果并不理想，蛋糕发的不是很好。有点实心。尝一下味道，哈哈，一个奶香夹着鸡蛋的清味，很可口。色泽有点不好，焦了点。虽然卖相一般，可很快被我们消灭干净，看着大家抢着吃我做的蛋糕，心里比吃了蜜还甜。
这一次我又收获了不少。做事要坚持不懈，不能粗心大意，凡是都要细心尝试。生活是我的一位好老师 ！
篇四：第一次做蛋糕
星期六，妈妈带我去做蛋糕，我们冒着倾盆大雨来到烘焙坊，那里一位漂亮的女老师教我们做蛋糕。
第一步，老规矩，要洗手、穿围裙。
第二步，用天平称称糖粉、面粉，还要打蛋，老师说加面粉时要注意一点点放，蛋要蛋清蛋黄分开放。
第三步，在蛋黄里放糖和盐，然后要用力的搅匀，要搅到没有泡沫才行，不然做出的蛋糕就不好吃了。
第四步，还要放油、面粉、水，老师说要不多不少，放材料的时候动作慢一点，接着还要用力搅，搅得我手都酸。这时候我看见妈妈在一边打蛋白霜，可省力了，因为妈妈是用搅拌机打的，很轻松，我羡慕妈妈。
第五步，要把我打好的蛋黄、妈妈打好的蛋白霜和巧克力浆一起搅拌均匀，要注意动作要快。接着老师给我一个圆盆，就是蛋糕模具，我把打好的材料倒进模具里，老师说：“要烤40分钟，还要冷动10分钟，你们去游戏房吧玩吧”
我在等蛋糕出炉的时候，一直很紧张，因为我没做过蛋糕，第一次做生怕没做好，时间终于到了，我飞快到跑到厨房里，看到我的蛋糕很棒，真是香极了。
最后，我把熔化好的巧克力倒在蛋糕上，由于我做的蛋糕很棒，老师让我自己装饰花纹，我在蛋糕上画了一个笑脸，妈妈帮我写字。啊！我的蛋糕大功告成，真想吃一口，那该多好啊！
晚上的生日聚会，大家都吃我的蛋糕，夸我的蛋糕做得好，我的心里美滋滋的，下次我还要去做饼干，分给更多的人吃。
篇五：做蛋糕
在大年三十这一天，我们都想庆祝一下，可是都不知怎么庆祝，我想了一个办法——做蛋糕。
说干就干，我立即叫弟弟过来作我的助手，准备工具和材料，我们准备了两个大碗、奶油、四个鸡蛋、面粉、糖、勺子、朔料带……我先把蛋黄和蛋清分别装在两个碗里，然后叫弟弟去打装在碗里的蛋清，直到碗倒过来蛋清也掉不出来。我自己则把面粉和氺倒入装有蛋黄的碗里搅拌，把鼓起来的泡泡压下去，再放入糖。这时弟弟的蛋清也打得差不多了，我把蛋清倒进来搅拌，然后放进电饭煲里开煮。二十分钟后，电饭煲的音响响了起来，这时不用管它，再打开开关重新煮。这时我把朔料带折成漏斗的形状，把奶油放进去。十分钟后，蛋糕出炉了，我把奶油一点一点挤出来，中间还放了一块巧克力饼干。哇！真漂亮！弟弟馋得直流口水，开吃了！
这是我第一次自己做蛋糕，还是很成功的，虽然没有外面专业厨师做得好吃，但是我非常地开心！