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我一直期盼着的春节终于到了,杀年猪是必不可少的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“春节杀年猪作文”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。
篇一:春节杀年猪作文
春节前回四川老家,正是乡亲们准备年货的时候,其中最隆重的当数杀年猪了,而且家家户户都要杀年猪,那时候,不管是白天还是黑夜,时不时的总会有竭斯底里的猪叫声在大山里来回地飘荡,说是那声音越大谁家的年象就越好。
一个雾蒙蒙的早晨,我觉得好像有什么新鲜事赶不上了似的,早早的就起床了,看见爷爷在扫院坝,就问爷爷今天又什么事吗?爷爷说今天我们家要杀猪。我感到很高兴,因为我有六年都没见到怎样杀猪了。
刚吃过早饭,就有个人背着背篓来到我家,我依稀记得他就是队里有名的刀儿匠。他把背篓放在院坝里,从里边取出刀、毛刮子、尖硬的石头等工具,准备着杀猪。爷爷找来几个帮忙的邻居,把奶奶养的那头又大又肥的白猪从猪圈里推了出来。几个人一齐下手,有的抓耳朵,有的拉尾巴,有的逮猪腿,他们非常麻利地把猪按翻在一张条凳上,那猪拼命的挣扎,疯狂的嚎叫。见猪那么强烈的反抗,大家都很高兴。这时刀儿匠迅速地把那把锋利的尖刀刺近了大肥猪的脖子里。鲜血从刀口嗖地溅了出来,婆婆赶紧点着了早已准备好的草纸,表示对一个生命的祭奠,因为它的死换来了一家人多半年的肉食。婆婆再把剩下的草纸在猪的刀口上抹上血,贴在猪圈的门前的柱子上辟邪,以保佑来年的猪长得更壮。
刀儿匠开始割肉时,婆婆让把猪身上最好的里脊肉割下来炒着吃,以犒劳大家的辛苦和经常帮忙的邻居。
杀头猪,吃饭时坐了满满的三大桌,大家你让我,我让你的吃着,笑着,好不热闹。
吃完饭,婆婆又让刀儿匠把大一点的肉分成许多的小块,分送给邻居们,让他们拿回家让全家都尝尝新鲜。此后几天,总有人来家里道谢,说我们家的猪肉嫩,好吃。同时还会收到他们送来的一小块自家的猪肉。然后大家都在相互的道谢声里、赞美声里甜美地笑着。
看着他们亲热的样子,我也幸福地笑着。
篇二:春节杀年猪作文
春节前一天,妈妈告诉我,我们要回家了杀年猪了。
在回家的路上,妈妈告诉我:猪是今天杀的,猪肉特别新鲜、好吃,你可以大饱口福了。我听到这句话心里感到特高兴:“又有好吃的肉吃了!”
车停在院子里。我一下车便看见一头已经没有生命的猪,悬在架子上。我走进去,旁边的哥哥姐姐便告诉我干才杀猪是有多么精彩没看见真实太可惜了。哥哥姐姐把我带了进去,我看见了吓了一跳——地上有一大摊红色的液体,虽然这是我意料之中的场景,但仍然被吓了一跳:架子上挂着一头无头猪。“好残忍啊!”我跑到爸爸身边,躲在他身后。“有什么残忍的?”爸爸面不改色,我想他看见的一定是一顿丰盛的猪肉大餐。我之前的兴奋感已经荡然无存,心中有一种说不出的感觉——难受的感觉。我又去问妈妈:“你觉得残忍吗?”妈妈却反问我:“人养猪不就是为了吃猪肉吗?”人养猪再吃猪,这是一条怎样的关系链啊?
中午,果然是猪肉大餐。香气直往我的鼻孔钻,我却一点也没有食欲,心中只想着杀猪那残忍的场景。社会上这种人也不少:别人对你好,就是为了得到你的利益。
篇三:春节杀年猪作文
过年,每个地方都有不同的风俗习惯,我们那里也很有独特的风俗,比如说:杀年猪,就是其中之一。
每逢过年,家家户户都张灯结彩,到处都充满了节日的欢乐,再把养了一年的大肥猪杀了,来庆贺佳节,这天上午,小舅家烧了许多开水,准备杀猪,真有磨刀霍霍杀向猪羊的架式,一切准备工作都做好后,由屠夫领头,手里提着钩猪耳朵的钩子,带三四个大人一起走向猪圈。
不一会儿,就听到从猪圈里传来一声嘶裂的惨叫声,只见屠夫用钩子钩住了猪的耳朵,另一位叔叔用国揪住了猪的尾巴,几个人在一旁合力将肥猪赶出了猪圈。这头猪大概知道自己的死期将临,正在做垂死挣扎,四条硕大的猪脚用力朝前抵住,不肯再上前半步,嘴里尖叫着,引来了许多村民驻足观望,几个大人终于费尽九牛二虎之力,把大肥猪抬上了大板凳 。
这时轮到屠夫大显身手了,顷刻之间,他以迅猛之势,将锋利的尖刀 对着猪的脖子麻利地捅了下去,鲜红的猪血便哗哗地流向早已准备好的大盆内。尽管在流着血,可是这头猪还是不甘心这样轻易丢掉生命,它使出最后的力气,拼命蹬腿,眼睛在恶狠狠地仇视着屠夫,直到血流干了,腿也不动了,眼睛始终没有合上,在这样的情景中,我仿佛一下子明白了“死不瞑目”的含义。
我在一旁看着这杀猪的场面,心想,大概现在人的生活水平提高了,猪也有了充足的饮料,所以养得又肥又重。夜幕降临,“啪、啪、啪”伴随着喜庆的鞭炮声,一朵朵美丽的焰花升起在空中,人们在欢声笑语中迎来了新的一年。
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