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这是我第一次做饭，虽说做的不够好，但我非常享受这个过程，并且体会到了比做饭更重要的东西。作文网小编为大家精心准备了《学做饭周记》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
篇一：学做饭周记
这是我第一次做饭，虽说做的不够好，但我非常享受这个过程，并且体会到了比做饭更重要的东西。
我选择做营养美味的紫菜包饭。紫菜包饭所需用料有：紫菜、米饭、鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜条、肉松、火腿(切成条状)、番茄酱(或沙拉酱)、寿司卷。
首先，把寿司卷平铺在桌子上，上面轻轻放一张和寿司卷面积同样大小的紫菜，紫菜要放在寿司卷中央；接着，在紫菜上摊一层米饭，米饭不要太薄，也不要太厚，米饭距离紫菜边两厘米即可；然后，将鸡蛋饼、黄瓜条、胡萝卜条、肉松、火腿一并逐层紧贴米饭一侧放置；再接下来根据自己喜好，适量在米饭和食材上方挤番茄酱或沙拉酱；最后，借助寿司卷把紫菜同食材用力一同卷起成圆柱状，再不断挤压，确保去掉寿司卷后整体紫菜包饭的固定性，去掉寿司卷，把大圆柱状的紫菜包饭切成一厘米长的小圆柱状就大功告成了。
看着盘子里卖相不太好，且有些“发福”的紫菜包饭，我感觉自己放的食材太多了，没有专卖店里销售的好看。也直到今天我才知道，要做好每一件事都是不容易的，做饭更是如此，每一个步骤、每一种食材的量都要把握好，这让我更加尊敬我的奶奶。奶奶每天早早起床为我们一家做可口的饭菜，等我们各自上班、上学后，她又去菜市场买菜，准备下一顿的午饭……奶奶每天都在忙碌着、付出着、劳累着，而我，却觉得，这些都是奶奶应该做的……
做了这顿饭，我获得的不仅是开心、美味，还有奶奶满满的爱。
篇二：学做饭周记
在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。
我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子(蛋壳)一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。
家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。
这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀！我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀！
篇三：学做饭周记
我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头：就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。
昨天下午，妈妈就叫我到厨房去，当一回她的小助手。俗话说：机不可失。我马上洗澡，洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼，吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话，从来没有试过洗鱼的我，今天还是一件头等新鲜事呢！于是，我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼，发现这鱼滑滑的；心里怕鱼是活的，在欢蹦乱跳，一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心，原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净，然后拿起一把洗过的刀，刮了刮鱼鳞，就放到一张盘子里，两面都放调料，有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后，我放到锅里去蒸，十多分钟太阳鱼就熟了。
妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧，切的苦瓜粗粗的，有一些还让妈妈“补切”呢！以后，我必须得练这基本功了！
第一次学做饭，让我真正尝到了苦与乐！我要加倍努力，学会做饭！
篇四：学做饭周记