擀面皮作文

  家务活中,我觉得擀面皮很有趣。但是我是个男子汉,又有姐姐,所以这个活轮不到我。下面是出国留学网作文栏目小编为您精心编辑的擀面皮作文,希望对你的写作有所启示,写出好的作文。

  篇一:第一次擀面皮

  家务活中,我觉得擀面皮很有趣。但是我是个男子汉,又有姐姐,所以这个活轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈,姐姐总要我一边“见习”。我很不服气,争辩说:“擀面皮谁不会啊!”

  今天中午,我们家吃饺子,妈妈特意让我和爸爸来包饺子。

  紧张的劳动开始了。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮。很快,一张张中间后,边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。可是面皮转的慢了,擀出来的面皮也是大大小小,薄厚不一,妈妈装馅一捏,饺子馅竟然裂出来了!唉,真扫兴。

  妈妈说:“你总不服气,照你这样擀面皮,还能吃上饺子么?”爸爸连忙过来是示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合。先把面皮尽量压扁,这样可以节省时间,然后左手捏住面皮的边缘,转动一下接着右手紧跟着擀一下,擀得不可以超过面皮的一半,否则就中间薄,边缘厚了。我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。我擀出的第一个面皮是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一边的姐姐为我鼓掌,爸爸妈妈也会心地笑了。

  从那以后,我发现了一个道理:只要我努力,就一定可以成功!

  篇二:我学会了擀面皮

  “擀得又快又好,棒极了。”你知道吗?这就是妈妈对我擀的面皮的评价

  星期天,妈妈要做我喜欢吃的菜角,我决定帮助妈妈做菜角。相信许多同学都吃过菜角吧,菜角可是我的最爱哦!我决定和妈妈分工合作,包我是不行的,看起来擀面皮很容易的,不就是把一个个小面团擀成一个个圆的薄片片吗?这还不简单?我拿起一个小面团就擀起来,咦?怎么粘上了?妈妈笑起来说:“要在上面撒点面粉,就不会粘了。”我接着干,可是,面团被我擀的不是一边薄就是一边厚,要不就是一个长条条,一会儿,小面团又顽皮地粘在一起了,我费了九牛二虎之力,干的满头大汗,可它还是长得奇形怪状不听我的话,唉,这么难缠的小面团呀。妈妈看了我的模样笑了起来:“小面人,妈妈来给你做示范吧 。”

  妈妈快速地擀着,呀,妈妈真厉害,自己不动却能让面团转起来,而且擀的又快又好,转眼间,一个面团就变成一个圆圆的薄薄的面皮。“妈妈,你是怎么让面团转起来的呀?”“你看,小擀面杖中间粗,两头细,用手压两边推着就转起来了。这里呀,还有力学的原理呐。”妈妈回答说。

  我又开始练习了,不知怎么,我还是找不到‘感觉’,这时,妈妈告诉我:“不管面团形状怎么样,不管用什么办法,你的目的是把它擀大擀圆,只要目的达到了,就叫成功。”我想了一种办法,面团不转我围着面团自己转圈,哪里需要我转到那面去,慢慢地一个大的面皮终于擀出来了,虽然样子仍然很难看,但我开心极了。

  就这样,我在妈妈的指导下,慢慢地越擀越好,越来越快。不信,你来我家,我给你做一顿菜角大餐吧!

  篇三:第一次擀面皮

  你是不是在过年时吃饺子呢?也许是的,但你有没有帮过妈妈擀面皮呢?我今天就帮妈妈擀了一次面皮。

  双休日,按照以前的习惯,我和爸爸妈妈到奶奶家看望爷爷和奶奶。我向奶奶询问了今天的“菜谱”。出乎了我的意料,因为今天的主食竟然是水饺!

  这时,妈妈已经在里屋开始准备了,只听她一边切面一边喊:“今天可真累,又得擀面皮,又得包饺子。谁来帮帮我?”我知道,这是妈妈又在“召唤”我和她一起干活了,这可是我们之间多年养成的“默契”哟!可我又想,我以前没擀过面皮,今天擀面皮时会不会闹出很多笑话呢?带着忐忑不安的心情,我就像擀面皮高手一样干起活来。因为是第一次,所以我擀出的面皮形状千奇百怪,有的是三角形的,有的是长方形的,还有的是桃形的,逗得妈妈哈哈大笑,我的脸也涨得通红,鼻子上冒出了细细的汗珠。我心里开始打了退堂鼓,心想:“擀面皮这么难,我还是别擀了吧。”这时,妈妈好象看出了我的心思,就对我说:“擀面皮不但要擀中间,还要多擀擀周边。”经过妈妈的指点,我的“作品”果然有了起色。

  历尽千辛万苦,我把面皮擀得又大又圆,而且厚薄均匀,妈妈用精湛的手艺把它们变成了一个个白生生了饺子。奶奶又把它们统统下了锅,不一会儿,饺子好了,我望着热气腾腾的饺子,心里象喝了蜜一样甜。

  怎么样,想看我擀的面皮吗?随我到奶奶家里去吧,我相信经过我的不懈努力,一定会让你们看到我精致的“作品”。

  篇四:擀面皮

  家务活中,我觉得擀饺子皮很有趣。但我是个男孩子,又有姥姥,所以这个活儿轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈、姥姥总是要我在一边“见习”。我很不服气,争辩说:“擀面皮谁不会呢?”

  一个星期天,我家包饺子,妈妈有意给我一次表现“本事”的机会——安排我和她轮流擀面皮。

  紧张的劳动开始了。只见妈妈迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面剂子,很快一张张中间厚、边缘薄的面皮飞了出来。于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运行。妈妈麻利地捏好了一个个大肚子的饺子,姥姥把满满一盘饺子摆的整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙的去擀。可是剂子转的慢了,擀出来的面皮却是边缘厚中间薄。妈妈装馅一捏,那饺子的大肚子竞裂开了!哎!真扫兴。

  妈妈说:“总不服气,照你这样擀下去,还想吃上饺子啊!”妈妈说完连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合,先把面剂子尽量压扁,这样可以节省擀的时间,然后左手捏住剂子的一半,否则就中间薄,边缘厚了。我照着妈妈示范的方法去做,果然比刚才强多了。我想:擀一个小小的面皮也有这么多学问,生活真不简单啊!擀了一会儿就更加熟练了。我擀出的面皮第一个是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一旁的姥姥为我鼓起掌来,妈妈也会心地笑了。

  从那以后,我无论做什么事情,都情不自禁地想起擀面皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘:“看花容易,绣花难,只有虚心好学,才能成功。”真是耐人寻味啊!

  篇五:擀面皮

  人们都说,再伟大的人物也要平时努力一点一点的积累才能获得成功。今天,我就给你们讲讲我包饺子的趣事吧!

  小年三十的时候,大人们都在忙里忙外的干活,就我在沙发上看电视,我很过意不去,于是,我就加入了包饺子的行列中。

  我还没有干的时候,看见我奶奶包的那么漂亮,那么好吃,我心想,包饺子有什么难的呀!只要照奶奶那样包不就行了!

  我先学擀面皮吧,可我一拿起面团时,心里就感觉到了一个字——难!妈妈看见我犯难了,就手把手的教我,把小面团放到我面前,双手滚着擀面杖,然后再调一下面皮的位置接着擀,换三四下这个面皮就擀好了。

  我按照妈妈教的方法自己弄,可是我擀的是个“四不像”又大又方,一点也不圆,根本没法包馅,只好让我奶奶重新擀了一遍,后来我又擀了一个,终于我擀的面皮虽然不好看但能用了,我擀的很慢很慢,别人擀5个,我才擀一个,妈妈安慰我说“没关系”刚开始学谁都这样!

  后来,我擀的越来越快了,也越来越圆了!我喜欢擀面皮!


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