篇一:端午节包粽子的日记
我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。
妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。
好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。
终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。
不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。
篇二:端午节包粽子的日记
端午节那天,全家起了个大早,全家总动员开始包粽子。包粽子看起来简单,做起来可就难了。你瞧“啪”粽叶散架了;我好不容易包出了一个粽子却像个“歪嘴老头”,他东倒西歪,好不容易找了个落脚点站下,却又不由自主的摇晃起来,又像个不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶,耐心的教导起来:“包粽子要专心致志,把叶片上下叠好,注意正反”我听了很奇怪,心里想,小小的粽子还有学问,还是乖乖学吧,免得我包的粽子又不成样子了。
我把两张大小差不多的粽叶一顺儿摞好,从中间卷曲,做成漏斗的形状,先放一颗枣,再放入一粒粒白花花的糯米,三绕四卷一位大肚将军出现在我面前,在给他系上要带,他就显得更神气了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的真正含义了。
篇三:端午节包粽子的日记
新年快到了,家家户户都忙着包粽子,我们家也不例外。
瞧,我外婆正在一心一意地包粽子呢!只见外婆用她那双灵巧的双手,熟练地把米放进了粽叶做的漏斗里,再用一条绳子把这个包好的粽子捆了起来,这样,一个精美别致的粽子就闪亮登场了!我见了外婆包得粽子,心痒痒的,想:我只吃过香喷喷的粽子,从来没有包过粽子,包粽子一定会很有趣的。说干就干,我拿起两片粽叶,在外婆努力地讲解和示范下,我终于把叶片卷成了漏斗状,我再小心翼翼地把米放了进去,然后,把叶子向四面包进去,我花了好久,才顺利地完成了一大半工序,我高兴得一蹦三尺高。就在这时,里面的米就像一个个淘气的小孩,一个接一个地从漏斗里跑了出来,这时,我急得不知所措,连忙用手压住掉出来的米,可米好像故意和我作对一样,我压左边,米从右边出来,我压右边,米从左边跑了出来。外婆又笑哈哈地对我说:“千万不要灰心丧气,外婆相信你一定能行的。”于是,我又包了一次又一次的粽子,全部失败了!最后,我才包出了一个和丑八怪一样的粽子来,这个粽子把外婆笑得前腹后仰,不过我还是开心得无法形容。
真是吃粽子简单,包粽子难,不过只要不半途而废,坚持到底,什么事都会成功的。
篇四:端午节包粽子的日记
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
篇五:端午节包粽子的日记
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
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