今天是正月初七，是我国传统习俗中的“人日”，即“人的生日”。作为古老节日，人日在我国至少有2000年以上的历史。
这个节日起源于一个古老的神话传说：相传女娲创世造人，但小泥人不会动，女娲便向神仙请教，神仙告诉女娲，人要有七窍才有生命，女娲按照此说在泥人身上一日凿一窍，七日凿好七窍，人便诞生了，所以七日为人日，是人类的生日，又称“人启日”或“人胜节”。
我们每个人过生日时要吃蛋糕，但整个人类过生日却是各有不同，比如有剪彩纸的习俗，人们将彩纸剪成花或人的形状，或戴在头上或贴在屏风、大门之上，象征新一年人丁兴旺;还有的用种蔬菜熬“七菜粥”的习俗，在人日食用，以此来取吉兆，并说可以去邪气、治百病;另有吃面条的习俗，并讲究面条越长越好，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意;此外，人日还叫“人齐日”，民间有上土地庙送灯的习俗，人们将一盏油灯放在土地神像前，家里有几口人就点上几个灯捻儿，此时无子的人家要去偷灯，认为这样可以求到儿子;还有的地方人日还有祀神活动等等。
我们这儿的风俗就是吃面条，不但初七要吃，十七、二十七也要吃。吃面条的用意是“栓腿”，正月初七是栓小孩腿，十七栓成人腿，二十七栓老人腿，是祈求平安健康的一种愿望。每年的此时，妈妈都会早早起床，精心地做上一顿面条，她会努力把面条擀得很长很长，无论我多么贪睡，她都会把我叫起来吃上一碗，边吃她还会边讲那些古老的传说。