小学四年级作文400字:学煎鸡蛋

2013-06-25 09:47:29 鸡蛋小学四年级400字
作文标题: 学煎鸡蛋
关 键 词: 鸡蛋 小学四年级 400字
字    数: 400字作文
本文适合: 小学四年级
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  今天早上,我刚一醒来,妈妈便在厨房里喊道:“快过来,妈妈教你做一事!
”我听了赶忙过去。一看,炉台上放着两个鸡蛋,便知道妈妈要教我做我最爱吃的煎鸡蛋了。果然,妈妈说要教我做煎蛋,我很高兴便一口答应了。
   妈妈首先将油锅放在炉台上,然后放了一些油,把火调到最小说:“煎蛋前得先放油,再把火调小。”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上,用小火慢慢煎,七成熟时,再把蛋翻过来撒点水,再把火调大一点,盖上锅盖,这样很快就好了。最后,浇上一点生抽,就成了美味的煎蛋了。 来自:作文大全  我百思不得其解,为什么只撒那么一点水呢?而且为什么要把火调小? 来源:作文网 m.zw.liuxue86.com  妈妈似乎知道我在想什么,笑着说:“开大火是为了快点熟,而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。”   我听了恍然大悟,原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀!
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