关键词: 做蛋糕 2012.8 小学六年级
本文适合: 小学六年级
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2012年8月3日 星期五 天气晴
做 蛋 糕
今天妈妈突然神神秘秘地把我和姐姐叫到蛋糕店,说要让我们亲自做蛋糕。嗯?做蛋糕?好呀好呀,我最喜欢做蛋糕了!(因为我的梦想曾是做一名蛋糕师)我们马上赶到了红香行蛋糕店。
蛋糕师傅首先做好了蛋糕坯子,就是下面的一层面包,然后又均匀地涂上奶油,接下来就该我们做了。
我喜欢蓝莓,就选了蓝莓果酱做表面。姐姐推着“磨”,我负责“洒”果浆。刚开始我还有些紧张,怕自己一不小心做坏了,后来经师傅一教,只要把果酱挤在表面就行,我们很快搞定了。
然后是用刀子磨平果浆。这有些难,不过我很快学会了。师傅教我要把刀子斜放450,这样很容易把奶油也刮下来,既不能与蛋糕垂直,也不能和蛋糕平行,这个角度很难把握。接着就一手转动“磨”,一手拿刀磨平就可以了。
下面是最难的一关——挤奶油点缀。只见师傅熟练地用奶油装饰着蛋糕,很快蛋糕上就涌现出一圈浪花。哇,好神奇啊!我拍不急待地拿来试,可不管怎么努力,还是挤得“四不像”。师傅又教我挤“小星星”,这个很简单,不一会儿我就做完了。
哈哈,终于到了我最爱的环节——切水果,(边切可以边偷着吃哦!)姐姐拿着水果刀负责切苹果、橘子、火龙果、猕猴桃、柚子等,而我,则负责用专门的小圆勺挖圆球。哈密瓜在我的手下瞬间变成了一个个小球球。太好玩了!
接下来我开始摆水果。我用葡萄、樱桃、哈密瓜球等圆的东西摆了一个大大的心形,又在四周摆上了苹果、火龙果、猕猴桃等片状物,用巧克力棒代替蜡烛,插在了蛋糕的中央,这样一个漂亮的大蛋糕就做好了!做蛋糕真是太有趣了,也大有学问啊!
欣赏着自己亲手做的蛋糕,我不由发出感叹:真是太美了!连我自己都有点不相信是我做的了!
等我把包好的蛋糕带回家时,妈妈才告诉我这个蛋糕其实是送给我的。因为我生日那天没吃蛋糕,所以今天就送给我一个特别的生日礼物!
“祝你生日快乐……..”吃着甜甜的蛋糕,听着美好的祝福,我好开心哦!