在学习的时候，想必大家都接触过作文吧，坚持写作可以培养我们的文字和内心感受。经过搜索整理，出国留学网编辑为你呈现“我爱家乡小吃作文”。希望本文能够帮助到大家！
我爱家乡小吃作文【篇1】
我爱家乡的小吃
余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。
番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！
番薯饼干和番薯枣子的做法佷相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是饼干，一个却是枣子呢！
兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。
我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿温暖、幸福。
我爱家乡小吃作文【篇2】
我的家乡是古城西安，这里有许许多多的风味小吃，其中很多都得到了中外游客的好评。最著名的要数凉皮和肉夹馍了！
凉皮的口感特别好，吃到嘴里觉得软软的、凉凉的，很适合在炎热的夏季去吃，如果你在细长的凉皮上面浇上一些蒜汁和辣椒油，整碗凉皮看起来晶莹剔透又亮闪闪的，特别诱人！味道自然也不用说了，肯定是美味可口！如果再搭配上一碗热乎乎的粥，你就会觉得，生活变得太滋润了！
除此之外，肉夹馍也是我的最爱。肉夹馍很好吃，肉一点也不腻，反而特别香！你张开大嘴咬上一口，肉汁多得会流到你的手上，嚼一嚼，肉汁味道鲜美，肉香味四溢，外面的手工馍香脆可口，这种人间美味简直无法用语言来表达！
如果你来到西安，一定要亲口尝一尝这些美食！我爱我们家乡的小吃，我为此而感到自豪！
我爱家乡小吃作文【篇3】
家乡座落在一个享有“小南京”之称的浦市镇，那里的山水美如画，而那里的小吃在镇上也是远近驰名的，不过，我们家乡最有名的就要数饺子了。
做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。
饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊！我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。
俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天！”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。
我爱家乡的小吃—-饺子！
我爱家乡小吃作文【篇4】
家乡是个徽菜名城，有岭南十八碗、炒粉丝、肉圆子，炒米粉等美食，但我最喜欢家乡的小吃——挞馃。
挞馃，是我们绩溪的名小吃，在县城里，每条街道上都有做挞馃的铺子，刚出锅的挞馃热气腾腾，香味扑鼻，真让人闻香下马，知味停车。它的样子很像东北人做的饼，外焦里嫩，里面的馅各式各样，有香椿、萝卜丝、笋和腌菜等等。
寒假里，我和妈妈回到老家做挞馃吃。我们先将备好的面粉和水按照4：1的比例配置好，揉成面团，放入酵母，发酵至2倍大。在发酵的过程中，我们准备菜馅，将精挑细拣的腌菜切成碎末，和精猪肉丁混和，加入适量菜油，下锅翻炒，等这几项工艺完成了，面也发好了。发好的面呈粘绸状，而且中间带有小孔，将发好的面切下一块，搓成长条，再将面一块一块地切下来，用擀面杖碾成圆圆的皮，皮成圆形，放入馅后包成，下面撒点面粉，再压一下，就成了挞馃，放到锅中焙一下，只听见油发出嗞嗞的响声，再翻个身焙成焦黄。咬一口，香气扑鼻，十分好吃。这挞馃还是一道名菜，许多外地人不远千里来到绩溪，对它赞不绝口。
听了我的介绍后，你们是否也想来品尝一下这美味的小吃？
我爱家乡小吃作文【篇5】
家乡在宁化，那儿有驰名中外的天然溶洞天鹅洞和诱人的小吃。小吃的种类很多，今天让我给你介绍介绍吧！
我先介绍家乡的兜汤吧！兜汤实际上是肉汤，有牛肉兜汤和猪肉兜汤。其它地方兜汤和宁化兜汤看似没什么区别，但是仔细品尝就会发现其它地方的兜汤是汤稠肉老，而宁化的兜汤却相反，是汤稠肉也滑嫩，吃了让人回味无穷。喝宁化兜汤的同时，一定要吃宁化的”腊”包子，“腊”是宁化的客家方言“煎”的意思，“腊”包子其实就是煎包子，，宁化的“腊”包子皮薄馅多。每逢假期回到宁化，我总要拉着爸爸去喝兜汤，吃“腊”包子。兜汤热腾腾的，一碗喝完，店家会主动为你免费加汤，一定会让你喝个够的，冬天早上喝完兜汤，你会暖和上一整天。煎包子每次都觉得吃不够，首先是因太好吃，还有是因为店里生意太好了，店家一锅煎不了太多，所以我们每次都觉得吃不过瘾。
家乡的小吃，除了兜汤和煎包，还有令人垂涎欲滴的生鱼片。所谓生鱼片，就是生的鱼肉，但吃起来没有一点鱼腥味，而是觉得脆嫩。吃生鱼片粘些芥末酱或者姜汁、麻油，味道会更美，而且能杀菌。生鱼片不是谁都会做的，它的做法是很要有技术的。做生鱼片的鱼要挑选野生、新鲜的大草鱼，厨师趁鱼还活着给鱼去皮，剔下鱼肉，每片鱼肉要切的像纸一样薄，所以刀要特别锋利，若是没技术的人，根本切不了，要不会切太厚鱼片会有腥味或者切到手。切完鱼片以后，剩下的鱼头、鱼骨、鱼尾又熬成一锅浓汤。香脆的生鱼片配上鲜美的鱼汤，那真让人赞不绝口。
家乡的小吃除了兜汤、“腊”包子、生鱼片，还有很多，如香甜的酒娘、晶莹剔透的烧麦和色、香、味特浓的香肠……要是有机会你一定要到我的家乡来，我们热情好客的客家人一定会盛情地款待你。
我爱家乡小吃作文【篇6】
俗话说：“民以食为天”。吃饭是一件美差事，只需动动嘴，品品味，并不耗费半点儿力气，便可大饱口福，而说到食物，可要选其精华，我的家乡赤峰就有一种特色小吃。
对夹是内蒙古赤峰市的美味独特的食品。赤峰市生产此种食品的店铺较多，而最有名的就属赤峰的城南对夹。对夹源于一种名为“杈子烧饼”的吊炉烧饼，其用一定比例的面和油水，外用小米面或者糜子面擦酥，食前用微火烤片刻即成，饼皮内夹上上好的熏肉，外焦里嫩，口感香脆，味美而不腻。对夹具有北方特点的香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南方淡淡的茶香味，沁人心脾，有理气，养胃之功效。
关于对夹还有一个这样的传说：1917年，河北人苏文玉，苏德彪父子迫于生活，来到内蒙古赤峰地区做买卖，当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”，于是，苏家便开始卖烧饼，可不久后，父子二人的烧饼生意不红火了，正巧这时又出现了“张家炒货”苏氏父子便又开始学习炒货。一段时间后，二人刚刚学会，张家炒货的创建者对苏氏父子的模仿行为极其不满，扬言二人如再度模仿将找人把他们赶出赤峰，父子无奈，放弃炒货生意，继续寻找合适的`途径。一日，二人见一老者用烧饼夹肉伴酒而食，深受启发，儿子苏德彪听人说皇宫里的熏肉十分美味，15岁的他为了给父亲帮忙，便在裕盛楼肉铺学习制作，他既能干又用心，终于学会了熏肉。后来，父子又整合了“哈达火烧”和家乡的“驴肉火烧”，及“宫廷传统熏肉”的三项工艺，制成了一种独特的“夹肉烧饼”，起名为“对夹”，从此对夹便流传于赤峰。
记得我第一次吃对夹，是在一个名为“上品城南苏氏对夹”的对夹铺里，那里的对夹做的极好，香酥得对夹皮中间夹着精瘦猪肉让人垂涎欲滴，不禁咬上一口，那感觉也是言不可喻的。对夹也是待客之佳品，妈妈说她小的时候，家里来了客人，姥姥总是用自家做的对夹和汤水来款待对方，所以，对夹即体现了赤峰人对食物的喜爱，也体现了赤峰人的热情好客。
我爱家乡的小吃，也爱家乡的风土人情。
我爱家乡小吃作文【篇7】
＂缙云烧饼，真是好吃＂想必很多人都听到过这首歌吧！那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。
烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单，先和好面后，取一小团压成圆薄片，再上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用擀面杖檊圆，然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来，顿时香味裹满你周围，令你陶醉。
烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。
馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一个风味小吃。馄饨的制作方法简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的哦，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开起了一朵朵白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直就是美不胜收。
除了馄饨和烧饼之外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、茶叶等等特产，它们在聪明朴实的缙云人的努力下，盛名远洋。耳听为虚，眼见为实，如果您有机会来缙云，一定要记得来品尝哦！